ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ? ਸ਼ੂਗਰ ਉਤਪਾਦ ਟੇਬਲ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੰਤੁਲਿਤ, andੁਕਵੀਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ, ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹੱਤਵ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ energyਰਜਾ ਦੇ ਮੁੱਲ ਵਿਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਅਤੇ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਪਦ ਹੈ ਜਿਵੇਂ "ਬ੍ਰੈੱਡ ਯੂਨਿਟ" (ਐਕਸ ਈ). ਇਹ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ 2 ਟੇਬਲ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਤਾਂ ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇਕਾਈ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਵਿਕਾਰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਨੂੰ ਗਿਣਨ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10 (ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਜਾਂ 11 (ਗਲੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ) ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2.78 ਮਿਲੀਮੀਟਰ / ਐਲ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਲਗਭਗ 1.4 ਯੂਨਿਟ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਸਾਰਣੀ ਹੈ.

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ

ਇਹ ਧਾਰਣਾ ਖ਼ਰਾਬ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਟੇਬਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ ਤੇ ਹਨ

ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ.

ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਜਾਂ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਖੰਡ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਜਾਂ ਘੱਟ). ਇਨ੍ਹਾਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜਾਣਦਿਆਂ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਿਖਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜਦੋਂ “ਬ੍ਰੈੱਡ ਯੂਨਿਟ” ਸ਼ਬਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਜਾਣੂ ਉਤਪਾਦ - ਰੋਟੀ ਉੱਤੇ ਅਧਾਰ ਅਪਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸਟੈਂਡਰਡ ਟੁਕੜਿਆਂ (1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ) ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ, ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ 26 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਇਕ ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋਵੇਗਾ.

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟੇਬਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ੂਗਰ ਚਾਰਟ, ਬਲਕਿ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ੂਗਰ ਪੋਸ਼ਣ ਪੋਸ਼ਣ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਵੀ ਐਕਸ ਈ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਜਾਜ਼ਤ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ

ਹੇਠਾਂ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ (1 XE ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੇਠਾਂ ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ):

• ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 1 ਕੱਪ (251 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦਾ ਕੇਫਿਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
• ਦਹੀਂ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
• ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਦਹੀਂ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
• ਕਰੀਮ - 248 ਮਿ.ਲੀ.
• ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
• ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 100 g;
• ਆਈਸ ਕਰੀਮ - 60 g;
• syrniki - 1 ;ਸਤ;
• ਫਰਮੀਡ ਪਕਾਇਆ ਦੁੱਧ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
• ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡੰਪਲਿੰਗ - 5 ਟੁਕੜੇ.

ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਉਤਪਾਦ

ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਦੀ ਇਕਾਈ (ਐਕਸ.ਈ.) ਹਰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਹੈ.

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈ 25 g ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਟੇਬਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 13 g ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.

ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਤੀ ਯੂਨਿਟ ਪ੍ਰਤੀ 15 ਯੂਨਿਟ ਲਓ.

ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਐਕਸ ਈ ਟੇਬਲ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਟੇਬਲਾਂ ਨੂੰ ਸੰਕਲਿਤ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਪਚਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਯਾਨੀ ਫਾਈਬਰ, ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਹਾਰਮੋਨ - ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਲੋੜ ਨੂੰ ਉਕਸਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਾਅਦ ਦੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਬੇਅਰਾਮੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ 'ਤੇ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਲਈ ਪਾਚਕ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਅੰਤਮ ਖੰਡ ਸਿੱਧੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ “ਅਲਟਰਾਸ਼ੋਰਟ” ਅਤੇ “ਛੋਟੇ” ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਵਧੇਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭੋਜਨ

ਵਿਚਾਰੇ ਗਏ ਸੰਕੇਤਕ ਦੀ ਗਣਨਾ ਸਿਰਫ ਉਸ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਰੋਗੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਮੇਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਯਾਦ ਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦਾ ਨਹੀਂ.

ਇਹ ਮੁਲਾਂਕਣ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਹੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਪਰ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸੋਈ ਸਕੇਲ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਦਖਲ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗੀ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਸਾਰਣੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ:

• ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੋਟੀ (ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) - 18 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਭੂਰੇ ਰੋਟੀ - 24 g;
• ਕਾਂ ਦੀ ਰੋਟੀ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਬੋਰੋਡੀਨੋ ਰੋਟੀ - 13 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਟਾਕੇ - 15 ਜੀ;
• ਪਟਾਕੇ - 15 ਜੀ;
• ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 14 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਖਣ ਬੰਨ - 21 g;
• ਪੈਨਕੇਕਸ - 34 g;
• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡੰਪਲਿੰਗ - 55 g;
• ਤੁਰੰਤ ਡੰਪਲਿੰਗ - 49 g;
• ਚੀਸਕੇਕ - 48 g;
• ਛੋਟੇ ਵੇਫਲਜ਼ - 16 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 16 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅਦਰਕ ਦੀ ਰੋਟੀ - 41 g;
• ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਭਿੰਡੇ - 31 g;
• ਪਾਸਤਾ (ਥਰਮਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਿਨ੍ਹਾਂ)
• ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਪੈਗੇਟੀ, ਨੂਡਲਜ਼ - 51 g;
• ਗ੍ਰੇਟਸ (ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਵੀ) - 51 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦਲੀਆ (ਕੋਈ ਵੀ) - 52;
• ਮੱਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਕੀ - 62 g;
• ਮੱਕੀ ਫਲੇਕਸ - 16 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪੌਪਕੋਰਨ - 14 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਓਟਮੀਲ - 21 g;
• ਕਣਕ ਦੀ ਛਾਂਟੀ - 52 ਜੀ.

ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੋਗੀ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਾ ਹੋਣ ਲਈ, ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਲਹੂ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਾ ਦਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਟੇਬਲ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

ਮਨਜ਼ੂਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਐਕਸ ਈ ਸਾਰਣੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਹੈ:

• ਗਾਜਰ - 200 g;
• beets - 155 g;
• ਜੁਚੀਨੀ ​​- 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 255 g;
• ਗੋਭੀ - 150 g;
• ਖੀਰੇ - 550 g;
• ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - 200 g;
• ਮੂਲੀ - 290 g;
• ਕੱਦੂ - 224 g;
• ਟਮਾਟਰ - 250 g;
• ਬੀਨਜ਼ - 20 g;
• ਮਟਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਬੀਨਜ਼ - 50 g.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਮਾਈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨਾਲ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਬੇਰੀ

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਆਗਿਆ ਉਗ ਦੀ ਸਾਰਣੀ:

• ਤਰਬੂਜ - 255 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲਿੰਗਨਬੇਰੀ - 144 ਜੀ;
• ਵਡੇਰੀਬੇਰੀ - 169 ਜੀ;
• ਬਲੈਕਬੇਰੀ - 171 ਜੀ;
• ਅੰਗੂਰ - 71 g;
• ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 166 ਜੀ;
• ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - 119 ਜੀ;
• ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 220 ਜੀ;
• ਕਰੌਦਾ - 154 g;
• ਰਸਬੇਰੀ - 190 g;
• ਲਾਲ currant - 199 g;
• ਬਲੈਕਕ੍ਰਾਂਟ - 188 ਜੀ;
• ਬਲਿberਬੇਰੀ (ਬਲਿberਬੇਰੀ) - 166 ਜੀ.

ਫਲ

ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰਹਿ ਉੱਤੇ ਮੌਜੂਦ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਫਿਰ ਵੀ, ਅਜੇ ਵੀ ਅਪਵਾਦ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ, ਕੇਲੇ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਉਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੀਮਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਫਲਾਂ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਐਕਸ ਈ ਸਾਰਣੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਹੈ:

• ਖੁਰਮਾਨੀ - 100 g;
• ਕੁਇੰਜ - 134 ਜੀ;
• ਅਨਾਨਾਸ - 144 ਜੀ;
• ਸੰਤਰੀ - 154 ਜੀ;
• ਕੇਲਾ - 67 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚੈਰੀ - 99 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅਨਾਰ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਗੂਰ - 167 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਤਰਬੂਜ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਜੀਰ - 87 ਜੀ;
• ਕੀਵੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਨਿੰਬੂ - 267 g;
• ਅੰਬ - 114 ਜੀ;
• ਟੈਂਜਰਾਈਨ - 134 ਜੀ;
• ਨੈਕਟਰੀਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਆੜੂ - 111 ਜੀ;
• ਪਲੱਮ - 89 ਜੀ;
• ਪਰਸੀਮੋਨ - 78 g;
• ਮਿੱਠੀ ਚੈਰੀ - 110 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੇਬ - 90 ਜੀ.

ਮਿਠਾਈਆਂ

ਇਕੋ ਅਪਵਾਦ ਉਹ ਖਾਣਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ.

ਬਹੁਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਮਿਠਾਈਆਂ ਉਤਪਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਸੁਧਾਰੀ ਬਦਲ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਵਿਕਾਰ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਤਿ ਅਵੱਸ਼ਕ ਹੈ.

ਮਠਿਆਈਆਂ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਐਕਸ ਈ ਸਾਰਣੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਹੈ:

• ਸੁਧਾਰੀ - 9 ਜੀ;
• ਚਾਕਲੇਟ - 19 ਜੀ;
• ਸ਼ਹਿਦ - 11 g;
• ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਂਡੀ - 18 ਜੀ;
• ਫਰੂਟੋਜ (ਕਿਸੇ ਵੀ) ਤੇ ਕਿੱਸਲ - 240 ਮਿ.ਲੀ.
• ਕੈਰੇਮਲ - 13 ਜੀ.

ਸਬੰਧਤ ਵੀਡੀਓ

ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ, ਐਕਸ ਈ ਟੇਬਲ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਐਕਸ ਈ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਗਿਣਿਆ ਜਾਵੇ ਇਸ ਬਾਰੇ:

ਐਕਸ ਈ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਪੀਣ' ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ, ਅੰਮ੍ਰਿਤ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਗੰਭੀਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਇਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰ ਆਪਣੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.