ਇਕ ਜਾਣੀ-ਪਛਾਣੀ ਸਥਿਤੀ: ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕੰਮ, ਘਰੇਲੂ ਕੰਮਾਂ, ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ- ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਹਿਲੂਆਂ 'ਤੇ ਹਰ ਇਕ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਪਕਵਾਨਾ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਹੀ ਜਲਦੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਟੇਬਲ ਬਿਲਕੁਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਸਮੱਗਰੀ
- ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ, 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ, 150 ਜੀਆਰ;
- ਲਸਣ ਦਾ 1 ਸਿਰ;
- 1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਕੁਝ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 1 ਸੇਵਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ
- ਜੇ ਗੋਭੀ ਜੰਮਿਆ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫੁੱਲ-ਫੁੱਲ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਲੇਖਕ ਸਟੂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
- ਅਗਲਾ ਕਦਮ: ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਲਓ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਾਰਿਅਲ ਤੇਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੁਣ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ (ਲਸਣ ਦੇ ਸਕਿzerਜ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਕੀਮਤੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ). ਛਿਲਕੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ.
- ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਸ਼ੈਲੋਟਸ ਅਤੇ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.