ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ

ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲਸਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਭੋਜਨ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬੇਸ਼ਕ, ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੂਰਕ ਹੈ.

ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਲਸਣ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਦੀ ਗੰਧ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ: "ਲਸਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ."

ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਮੁਲਾਕਾਤ ਲਈ ਬੁੱਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਾਜਿਕ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਪਹਿਲੀ ਤਾਰੀਖ), ਤਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਹੈ.

ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਨਿੱਘੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਜੋਂ ਵੀ isੁਕਵਾਂ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 4 ਚਿਕਨ ਭਰਾਈ (ਛਾਤੀ);
• ਭੂਰੇ ਚੈਂਪੀਗਨਜ਼ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲਸਣ ਦੇ 6 ਲੌਂਗ;
• ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ (ਲਗਭਗ 100 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਦੇ 150 ਮਿ.ਲੀ.
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ 1/2 ਝੁੰਡ;
• ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਨਾਰਿਅਲ ਤੇਲ.

ਸਮੱਗਰੀ 2 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰੀ 15 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਲਗਭਗ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. 30 ਮਿੰਟ

.ਰਜਾ ਮੁੱਲ

Finishedਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ

ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

1.

ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ਕੌਲੋਥ ਨਾਲ ਸੁੱਕਾ ਪੈੱਟ ਕਰੋ.

2.

ਪਹਿਲਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਛਿਲੋ. ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਾ Sauਟ ਕਰੋ

ਜੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ pullੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

3.

ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਾਉ. ਪੈਨ ਵਿਚੋਂ ਫਿਲਟਸ ਨੂੰ ਵੀ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰੱਖੋ.

ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ

4.

ਲਸਣ ਦੇ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਉ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਉ

5.

ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਨੇਰਾ.

ਮੀਟ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫੇਡ ਹੋਣ ਦਿਓ

6.

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਮੌਸਮ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਵਾਧੂ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਾਬਸਕੋ ਸਾਸ ਜਾਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ

7.

ਸਭ ਕੁਝ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਨੋਆ, ਜੰਗਲੀ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.