ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਤੋਂ ਪਾਈ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਕਲਪਨਾ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇ, ਉੱਨਾ ਵਧੀਆ you ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪਾਈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਅਵੋਕਾਡੋ ਕਮ ਕਾਰਬ ਭੋਜਨ ਦਾ ਨੰਬਰ ਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਫਲ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸਿਰਫ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਪਲੱਸ 6.3 ਜੀ ਬਾਲਾਸ ਪਦਾਰਥ) ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਅੱਧਾ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫਲ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਏਰੀਥਰਾਇਲ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੱਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕਾਫੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ.
ਤੁਹਾਡਾ ਸਮਾਂ ਚੰਗਾ ਰਹੇ ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ, ਐਂਡੀ ਅਤੇ ਡਾਇਨਾ.
ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
ਟੈਸਟ ਲਈ
- 1 ਐਵੋਕਾਡੋ;
- 1/2 ਚੂਨਾ
- 4 ਅੰਡੇ
- ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦਾ 75 g;
- 200 g ਬਲੈਂਚਡ ਗਰਾਉਂਡ ਬਦਾਮ;
- ਏਰੀਥਰਾਇਲ ਦੀ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- 15 ਗ੍ਰਾਮ ਭੂਆ ਦੇ ਬੀਜ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਆਟੇ ਦਾ 1 ਥੈਲਾ (15 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਫਾਰਮ ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਮੱਖਣ;
- ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਛਿੜਕਣ ਲਈ 2 ਚਮਚ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀਆਂ ਭੂਰੀ.
ਚਮਕ ਲਈ
- ਏਰੀਥਰਾਈਟਸ ਦੇ ਲਗਭਗ 3 ਚਮਚੇ;
- ਕੁਝ ਪਾਣੀ;
- ਲਗਭਗ 2 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਸਤਾ.
ਇਸ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 1 ਕੇਕ ਲਈ ਲਗਭਗ 18 ਸੈ.ਮੀ.
ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ 45 ਮਿੰਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਕੇਸੀਐਲ | ਕੇ.ਜੇ. | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | ਚਰਬੀ | ਗਿੱਠੜੀਆਂ |
275 | 1148 | 2.9 ਜੀ | 24.7 ਜੀ | 9.4 ਜੀ |
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2301/pirog-s-avokado-i-lajmom-takoj-svezhij-i-sochnij-2.jpg)
ਸਮੱਗਰੀ
1.
ਓਵਨ ਨੂੰ ਸੰਚਾਰ ਮੋਡ ਵਿੱਚ 160 ° C ਜਾਂ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਹੀਟਿੰਗ ਮੋਡ ਵਿੱਚ 180 ° C ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.
2.
ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹਟਾਓ - ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਿਯਮਿਤ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਬਲੈਡਰ ਲਈ ਪਾ ਦਿਓ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2301/pirog-s-avokado-i-lajmom-takoj-svezhij-i-sochnij-3.jpg)
ਐਵੋਕੇਡੋ ਤੋਂ ਮਾਸ ਲਓ
ਚੂਨਾ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਜੂਸ ਕੱqueੋ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੈਂਡ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2301/pirog-s-avokado-i-lajmom-takoj-svezhij-i-sochnij-4.jpg)
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਪੀਸੋ
ਚੂਨਾ ਦਾ ਦੂਸਰਾ ਅੱਧ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਏ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ 😉
3.
4 ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਪਰੀ, ਏਰੀਥਰਾਇਲ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2301/pirog-s-avokado-i-lajmom-takoj-svezhij-i-sochnij-5.jpg)
ਆਟੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
ਬਲੈਂਚਡ ਗਰਾਉਂਡ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਪਨੀਰੀ ਦੀ ਭੁੱਕੀ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਚਟਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ (ਭੜਕਿਆ) ਜ਼ਮੀਨੀ ਬਦਾਮ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਸੁੰਦਰ ਗੂੜਾ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ.
4.
ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਕੋ ਆਟੇ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਸਾਈਲੀਅਮ ਭੁੱਕ ਦੇ ਕਰੀਬ 2 ਚਮਚੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਭੂਆ ਫਾਰਮ ਦੀ ਕੰਧ 'ਤੇ ਫੈਲ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਵੇ. ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਭੂਆ ਡੋਲ੍ਹੋ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2301/pirog-s-avokado-i-lajmom-takoj-svezhij-i-sochnij-6.jpg)
ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼
ਆਟੇ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਭਰੋ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਓ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2301/pirog-s-avokado-i-lajmom-takoj-svezhij-i-sochnij-7.jpg)
ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼
5.
ਗਲੇਜ਼ ਲਈ, ਕਾਫੀ ਚਮਕਦਾਰ ਵਿਚ 3 ਚਮਚ ਐਰੀਥਰਾਇਲ ਨੂੰ ਪੀਸੋ. ਫਿਰ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗਰਾਉਂਡ ਏਰੀਥਰਾਇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2301/pirog-s-avokado-i-lajmom-takoj-svezhij-i-sochnij-8.jpg)
ਆਈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ
ਠੰledੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਆਈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਸਤਾ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2301/pirog-s-avokado-i-lajmom-takoj-svezhij-i-sochnij-9.jpg)
ਆਈਸਿੰਗ ਕੇਕ ਪਾਓ
ਆਈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਸਖਤ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2301/pirog-s-avokado-i-lajmom-takoj-svezhij-i-sochnij-10.jpg)
ਤਾਜ਼ਾ ਪਕਾਇਆ ਲੋ-ਕਾਰਬ ਪਾਈ