ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਇਤਾਲਵੀ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਓਮਲੇਟ

Send

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਓਮਲੇਟ (ਫਰਿੱਟਾਤੂ) ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਲਿਆਏਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਲੋ-ਕਾਰਬ ਟੇਬਲ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਰਹੇਗਾ.

ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਡਾ ਬਜਟ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ: ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਖਰੀਦਣੇ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉ! ਅਸੀਂ ਆਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓਗੇ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਬ੍ਰੋਕਲੀ, 0.45 ਕਿਲੋ ;;
ਪਕਵਾਨ ਪਿਆਜ਼, 40 ਗ੍ਰਾਮ;
6 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
1 ਅੰਡਾ
ਪਰਮੇਸਨ, 30 ਗ੍ਰਾਮ;
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 1 ਚਮਚ;
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 2 ਪਰੋਸੇ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਮੁ Preਲੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਮਾਂ 35 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਲਗਭਗ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਤੀ 0.1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਉਤਪਾਦ:

ਕੇਸੀਐਲ	ਕੇ.ਜੇ.	ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ	ਚਰਬੀ	ਗਿੱਠੜੀਆਂ
66	275	5,4 ਜੀ.ਆਰ.	2.9 ਜੀ.ਆਰ.	5.7 ਜੀ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ

ਓਵਨ ਨੂੰ 175 ਡਿਗਰੀ ਸੈੱਟ ਕਰੋ (ਸੰਚਾਰ ਮੋਡ). ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਸਟੰਪ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਟੁੰਡ ਨੂੰ ਸੁੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਇਸਨੂੰ ਖਾਧਾ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਲੇਖਕ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਟੰਪ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਸੁੱਕੇ ਹਿੱਸੇ ਹਟਾਓ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾ, ਇੱਕ ਸੌਸਨ, ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਪੀਲ ਪਿਆਜ਼, ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.

ਪੈਨ ਵਿਚੋਂ ਗੋਭੀ ਹਟਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਤਲ਼ਣਾ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ.

ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰਲਾਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹੋਰ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.