"ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ" ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਬਾਰਾਂ ਵਰਗਾ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਡੰਡੀ ਮੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਆਪਣੇ ਵੱਡੇ ਪੀਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਬਾਗ਼ ਨੂੰ ਸਜਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਕੰਦ ਭੋਜਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹਨ. ਉਹ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਕਿਉਂ ਹੈ?
- ਪੇਕਟਿਨ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰਾਂ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੇਕਟਿਨਸ ਖਿਰਦੇ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਫਾਈਬਰ ਆਂਦਰਾਂ, ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਰਸਾਇਣਾਂ, ਕਾਰਸਿਨਜਾਂ ਤੋਂ ਮਿ mutਟੇਜੈਨਜ਼ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਮੈਲਿਕ, ਸਿਟਰਿਕ, ਸੁਸਿਨਿਕ, ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਫਿ fਮਰਿਕ ਐਸਿਡ (ਜੈਵਿਕ ਪੋਲੀਆਸਿਡਜ਼) ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਥਰ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜੜ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟਰੀਆ ਅਤੇ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਗਰੇਟਡ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੱਟੇ ਨਾਲ ਸਮੇਟਦਿਆਂ, ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਚੰਬਲ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰਾਤ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਪੱਟੀ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ ਚਮੜੀ ਰੋਗ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ.
- ਦੁੱਖ ਕਮਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਤੋਂ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ocੱਕਣ ਨਾਲ ਇਸ਼ਨਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਥੈਰੇਪੀ ਨੂੰ 20 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ਼ਨਾਨ 15 ਮਿੰਟ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- "ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ" ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਇਨੂਲਿਨ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨੂੰ ਇੰਸੁਲਿਨ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਬਦਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇੰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ “ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ” ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਵਰਤੋਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਆਰਟੀਕੋਕ
ਇਨੁਲਿਨ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਸਪੰਜ ਵਾਂਗ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਫਰੂਟੋਜ ਦੁਆਰਾ ਇਨਿਲਿਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਲੀਕਾਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੁਆਰਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਐਟੀਚੋਕ ਨਸ਼ਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ lowerੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿਚ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਲਗਾਤਾਰ ਕਮੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਾਚਕ ਸੈੱਲ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਨਸੁਲਿਨ ਟੀਕੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅੰਨ੍ਹੇਪਣ, ਗੈਂਗਰੇਨ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਜੋਖਮ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਿੰਨੀ ਵਾਰ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. "ਸੂਰਜ ਦੀ ਜੜ੍ਹ" ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜੋ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕ ਇੱਕ ਰੋਕਥਾਮ ਉਪਾਅ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਰਟੀਚੋਕ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
"ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ.
ਕੱਚੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮੂਲੀ ਵਰਗਾ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਇਕ ਸੇਬ ਅਤੇ 1-2 ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕੰਦ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਪੀਸਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਲਸੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਦਾ ਸਲਾਦ.
ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੀ
- ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਕਾਫੀ ਐਨਾਲਾਗ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਡਰਿੰਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ and ਕੇ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਬਿਨਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਪੀਹ ਕੇ ਲੰਘਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਰੰਤ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਸਕਿeਜ਼ੀਡ ਜੂਸ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਰੂਟ ਰੰਗੋ ਚਾਹ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ 4 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕੱਟਿਆ. ਕੰਦ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਪੀਣ ਲਈ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਤੋਂ ਕੈਸਰੋਲ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਨਿਰੋਧ
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ
- ਗੈਸ ਗਠਨ ਦਾ ਵਾਧਾ
- ਫੁੱਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ
ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁਰਾਕ ਦੋ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਭਗ 4 ਕੈਪਸੂਲ ਹਨ. ਪਹਿਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਡਰੱਗ ਲਓ. ਕਿਸੇ ਤਰਲ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਗਿਆ.
ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਗੋਲੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ. ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਇਮਿologicalਨੋਲੋਜੀਕਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਹੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਝੌਂਪੜੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ, ਵਧ ਰਹੀ ਫਸਲਾਂ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਧੁਨਿਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਲਈ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਦੇ ਉੱਚ ਕੁਆਲਟੀ ਦੇ ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ:
- ਛਿਲਕੇ ਦਾ ਇਕ ਸੰਪੂਰਨ structureਾਂਚਾ ਹੈ
- ਕੋਈ ਚਟਾਕ ਅਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨਹੀਂ
- ਹਾਰਡ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ
ਹਾਸ਼ੀਏ ਦੇ ਨਾਲ "ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ" ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਫਰਿੱਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਅਤੇ ਜਿਹੜੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂ ਸਾਫ਼ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਉਤਪਾਦ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਾਲਕ ਨੋਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਆਰਟੀਚੋਕ ਠੰਡ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਰਦਾ. ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਬਸੰਤ ਤਕ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬਰਫ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਪੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.