ਮਿਲਕ ਸਾਸ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ

Pin
Send
Share
Send

ਉਤਪਾਦ:

  • ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ - 2 ਪੀਸੀਐਸ .;
  • ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਦਾ ਆਟਾ - 6 ਚੱਮਚ;
  • ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਰਾਈ (ਪਾ powderਡਰ ਵਿਚ) ਅਤੇ ਭੂਮੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਚਮਚਾ ਹਰ ਇਕ;
  • ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਜੂਸ;
  • ਦੋ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ;
  • ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਫ਼ਾਈ;
  • ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਂਪੀਅਨ - 4 ਪੀਸੀ .;
  • ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
  • ਨਾਨਫੈਟ ਦੁੱਧ (2% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ) - ਇਕ ਗਲਾਸ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

  1. ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਰਾਈ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕ suitableੁਕਵੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਹਰੇਕ ਫਿਲਲੇਟ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ.
  2. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ / ਮੋਲ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਫਿਲਲ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ. ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਘੇਰੇ ਤੇ - ਕੱਟਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼.
  3. ਤੰਦੂਰ (180 ਡਿਗਰੀ) ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
  4. ਜਦੋਂ ਫਾਈਲਟ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਫਾਰਮ ਹਟਾਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਚੋ. ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੇਤੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  5. ਪਰੋਸਣ ਵੇਲੇ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿਲਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਹੈ.
ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰੋਸਣ ਵਿਚ 310 ਕੇਸੀਐਲ, 38 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 10 g ਚਰਬੀ, 17 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਫਾਰਮ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜਾਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪੇਪਰਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ coverੱਕੋਗੇ.

Pin
Send
Share
Send