- ਗਲਾਈਕੇਟਿਡ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ.
- ਤੇਜ਼ ਗਲੂਕੋਜ਼.
ਕੀ ਮੈਂ ਅਖਰੋਟ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਅਖਰੋਟ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਪਾ ਸਕਦੇ - ਇਹ ਇਕ ਮਿੱਥ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਚਰਬੀ ਦੇ ਲਿਪਿਡ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਾਰੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਚਾਰਟ (100 g)
ਸਿਰਲੇਖ | ਇਕਾਈਆਂ ਮਾਪਣ | ਕਿtyਟੀ |
ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ | ਕੇਸੀਐਲ | 656 |
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ | ਕਾਲਮ | 6 |
ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | ਕਾਲਮ | 47 |
ਮੋਨੌਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | ਕਾਲਮ | 9 |
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | ਕਾਲਮ | 14 |
ਖੰਡ | ਕਾਲਮ | 2,6 |
ਗਿੱਠੜੀਆਂ | ਕਾਲਮ | 15 |
ਸੋਡੀਅਮ | ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 |
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ | ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 441 |
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0 |
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਖਰੋਟ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮਾਈਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਵਿਚ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.
ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਗਠੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ, ਪੀਪੀ, ਈ ਅਤੇ ਕੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਮੀਰ ਹਨ: ਦਿਨ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 5 ਗਿਰੀਦਾਰ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਚਾਈ ਨਾਟ ਵਿਚ ਹੋਰ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਉਤਪਾਦ ਮਾਪਦੰਡ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ. ਅਖਰੋਟ ਇਹਨਾਂ ਸੂਚਕਾਂ ਲਈ ਵੀ isੁਕਵਾਂ ਹੈ: ਇਸ ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਐਕਸਈ ਸਿਰਫ 110 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੀ.ਆਈ. 15 ਹੈ. ਨਟ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਡੈਕੋਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਇਨਫਿionsਜ਼ਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਕਰਨਲ ਹੀ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ, ਬਲਕਿ ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਭਾਗ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨਾ:
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਕੱਪ
ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਬੁੱਕਵੀਟ 1 ਤੋਂ 5 ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ, ਕੌਫੀ ਪੀਹਣ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੇਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪੀਸੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੇਫਿਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪਲੇਟ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ coversੱਕ ਸਕੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਸੇਬ ਨੂੰ ਉਥੇ ਰਗੜੋ.
ਦਲੀਆ ਸਵੇਰੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਰਵਿਸ ਇੱਕ ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਇੱਕ ਨਵਾਂ "ਦਲੀਆ" ਬਣਾਓ.
ਪੱਤੇ ਦੇ Decoction
ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਾਰੀਖ ਨੂੰ ਪਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਖਿਚਾਅ.
- ਦਿਨ ਵਿੱਚ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ 3 ਵਾਰ ਲਵੋ.
ਹਰੀ ਅਖਰੋਟ
ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਕਚ੍ਚੇ ਦੇ ਗਿਰੀ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਫਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕੱਚੇ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਪੇਰੀਕਾਰਪ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਨਾਲ ਸਕ੍ਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਰੂਦ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਰੰਗੋ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਵਿਚ ਚਾਹ ਜਾਂ ਜੂਸ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਾਰਟੀਸ਼ਨ ਨਿਵੇਸ਼
ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
30-40 ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਸੇਪਟਮ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੇਪਟਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੇਤੇ. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚਾ 3-4 ਵਾਰ ਲਓ.
ਭਾਗਾਂ ਦਾ ਅਲਕੋਹਲ ਨਿਵੇਸ਼
ਆਮ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਪੇਟੈਂਸੀ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਭਾਗ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਲਗਭਗ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਤਲੀ ਸ਼ਰਾਬ ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ (500 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਰੰਗੋ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ 14-15 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲਦੇ ਹੋਏ, 15-20 ਤੁਪਕੇ ਲਓ.
ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ - ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਰੋਗਾਂ ਕਾਰਨ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਾਵਧਾਨੀ: ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
- ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ.
- ਇੱਥੇ ਪਾਚਕ ਰੋਗ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੁਆਫ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ.
- ਵੱਧ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮ
- ਚਮੜੀ ਰੋਗ ਹਨ.
ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨੁਸਖੇ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਜਾਂ ਥੈਰੇਪਿਸਟ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ-ਵਟਾਂਦਰੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ.