ਤਾਜ਼ੀ ਮੂਲੀ: ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ, ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਨਿਰੋਧ

Pin
Send
Share
Send

ਹਾਲੀਆ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਖਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਵਿਚ ਇਕ ਉਲੰਘਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਖੂਨ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਰੇ ਅੰਗ ਅਤੇ ਜੀਵਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਮੋਟਾਪੇ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਮਠਿਆਈਆਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਕੀ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਮੂਲੀ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਮੂਲੀ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਮੂਲੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਚ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਹਿੱਸੇ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਅਸਥਿਰ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਲੂਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਅਕਸਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਮੂਲੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਿੱਸਾ ਤਾਜ਼ਾ ਸਿਖਰ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਿੱਸੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਫਾਸਫੋਰਸ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਲਾਜ਼ਮੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਮੂਲੀ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਲੋੜੀਂਦੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਮੂਲੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਸਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.

ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਕਈ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ:

  • ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੜਾਅ ਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੋਲੀਯੂ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਮੇਲ ਹੈ;
  • ਇਹ ਕੋਲਨ ਵਿਚ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਡਾਈ ਐਂਥੋਸਿਆਨੀਨ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
  • ਮੂਲੀ ਸਲਾਦ ਪਥਰੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਥਰ ਦੇ ਤੀਬਰ ਛੁਪਾਓ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬਲੈਡਰ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਪੱਥਰਾਂ ਤੋਂ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਫ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ;
  • ਕੁਚਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਪਰੈੱਸ ਗਠੀਏ, ਸੱਟਾਂ, ਡੰਗ, ਮੋਚ ਅਤੇ ਆਮ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
  • ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਮੂਲੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਰੰਗਤ ਦਾ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰੀਕ grater ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪੋਸ਼ਣ ਵਾਲਾ ਮਾਸਕ ਮਿਲਦਾ ਹੈ;
  • ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ, ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਥ੍ਰੋਮੋਬੋਫਲੇਬਿਟਿਸ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿਚ ਮੂਲੀ ਆਖਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਬਣਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ, ਖੂਨ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ;
  • ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਇਸ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਸਿਰ ਦਰਦ ਲਈ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਦਰਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਮੂਲੀ ਤੋਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੁਪਕੇ ਜੂਸ ਕੱ sਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸਥਾਈ ਲੋਬਾਂ ਅਤੇ ਨੱਕ ਨਾਲ ਚਿਕਨਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਮੂਲੀ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਾੜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ

ਇਸ ਸਵਾਲ ਦੇ ਜਵਾਬ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਮੂਲੀ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀ.ਆਈ.) ਦੇ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚੀਨੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ.
ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੀਆਈ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿੰਨ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

  • ਘੱਟ - 55% ਤੋਂ ਘੱਟ;
  • .ਸਤ - 55% ਤੋਂ 69% ਤੱਕ;
  • ਉੱਚ - 70% ਤੋਂ ਵੱਧ.

ਮੂਲੀ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 15 ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੂਚਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਉਸ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਧਿਆ ਸੀ.

ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਮੂਲੀ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਹ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਮੂਲੀ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਮੂਲੀ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਵਿਚ ਫਲੋਰਾਈਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਇਕ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਬੀ 2, ਈ, ਬੀ 6, ਸੀ ਅਤੇ ਸੈਲੀਸਿਲਕ ਐਸਿਡ.

ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਨਮਕ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਠੋਸ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੂਲੀ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 14 ਕੈਲਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ) ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਮੂਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਰੇਸ਼ੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੇ ਕੁਸ਼ਲ ਟੁੱਟਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਵਧਣ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਇਸ ਦੇ ਪਾਚਣ 'ਤੇ energyਰਜਾ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਖਰਚ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਤੱਥ ਮੋਟਾਪੇ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਸਿੱਟਾ: ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਮੂਲੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.

ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਤੱਥ ਵੀ ਕਿ ਮੂਲੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਇਸਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਟੀਕੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਹੀ ਹੈ.

ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਇਸ ਦੇ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਕਸਰ ਇਸ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਸਹੀ ਜੁਗਤੀ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ.

ਇਹ ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਅਕਸਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਮੂਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਜੋੜੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ, ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬੈਂਗਣ ਅਤੇ ਜੁਕੇਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋਏ ਹੋਏ ਮੂਲੀ ਦਾ ਰਸ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਨਾ ਤਾਂ ਕੋਈ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਜੂਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੁਮੇਲ ਹਨ, ਪਰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਭਵ ਗੁੰਝਲਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ contraindication 'ਤੇ ਵੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਾਹਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੂਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਲਿਆਉਣ ਲਈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

  • ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਵਾਂਗ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਾਧੂ ਅੰਸ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ;
  • ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹਨ;
  • ਨਰਮ ਫਲਾਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ;
  • ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਜੜ੍ਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਜੂਸ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਇਕ ਟੌਨਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ;
  • ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਮੂਲੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ, ਚੰਗੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਤੇ ਹਨੇਰਾ ਸਮਾਵੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਿਗੜ ਚੁੱਕੇ ਹਨ.

ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਵਿਚਾਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਮੂਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਵਾਰ ਵਾਰ ਦਸਤ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਗੁਰਦੇ ਮਾੜੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 1 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਮੂਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਨਿਰੋਧ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ contraindication ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮੂਲੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਦੀਆਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ:

  • ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ;
  • ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ;
  • ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ;
  • ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ;
  • ਦਸਤ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਵਿਚ ਵਾਧਾ;
  • ਦੀਰਘ ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ;
  • ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨ.

Contraindication ਦੀ ਸੂਚੀ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਮਾਹਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਮੂਲੀਆਂ ਦੀ ਸਰਗਰਮ ਵਰਤੋਂ ਵੱਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਜਟਿਲਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਸਬੰਧਤ ਵੀਡੀਓ

ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਚਲਿਆ ਕਿ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਕਿੰਨੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ ਅਤੇ ਮੂਲੀਆਂ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ:

ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱ can ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਮੂਲੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹੀ ਫਸਲ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿਗਿਆਨ ਦੁਆਰਾ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਾਬਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆੰਤ ਜਾਂ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਨਾ ਵਰਤਣ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪਰ ਥੈਲੀ, ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਜਾਂ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਇਕ ਵਧੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ completelyਣਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

Pin
Send
Share
Send