ਪਾਚਕ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਖਤ ਪਾਬੰਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਅਜਿਹੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖਟਾਈ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਨਮਕੀਨ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਏ 'ਤੇ ਹੀ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਮਰੀਜ਼ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਡਾਕਟਰ ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੇਟ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਕੋਝਾ ਸਨਸਨੀਖੇਜ਼ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰੇਗਾ. ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸਪਸ਼ਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਬਿਮਾਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਬੀਜਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ?
ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ
ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਵਿਚ ਇਕਮਤ ਹਨ ਕਿ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਬੀਜ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਬੀਜ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੰਗ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਾਚਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਂਜ਼ਾਈਮਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਤੁਸੀਂ, ਬੇਸ਼ਕ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਸ ਲਈ ਪਾਚਕ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹੱਲ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਅੰਗ 'ਤੇ ਇਕ ਵਾਧੂ ਅਤੇ ਅਣਚਾਹੇ ਬੋਝ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਆਪਣੇ ਤਲ਼ਣ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਛੁਪਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆਉਂਦੇ ਹੋ. ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਹਰ ਰੋਗੀ ਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਬਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਜਾਣਕਾਰੀ ਜਾਣਨਾ ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਉਸੇ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਸੂਰ ਦਾ ਕਬਾਬ;
- ਇੱਕ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਆਮ ਗਿਣਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2 ਚਮਚੇ ਹਨ;
- ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ;
- ਕੱਚੇ ਬੀਜ ਨੀਂਦ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ;
- ਕੋਈ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਜੋ ਤਿਆਰ-ਵੇਚੇ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰ ਜਾਣਗੇ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਰੂਪ ਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਵਿੱਚੋਂ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ੀਕਲ ਸਿੱਟਾ ਕੱ. ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਗਲੈਂਡ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਇਟਿਸ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਨਘੜਤ ਹਨ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਛੋਟ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡਾਕਟਰ ਤਜਰਬੇ ਨਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੇਟ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਗਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਵਿਅਕਤੀ ਦੂਸਰੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ. ਮੁੱਕਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦੂਜੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਬੀਜ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਅਤੇ adequateੁਕਵੀਂ ਤਬਦੀਲੀ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬੀਜ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਕੱਦੂ
- ਤਿਲ;
- ਸਣ
ਇਹ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਇਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਹਨ ਜੋ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਰੀਰ ਦਾ ਪੂਰਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਵਿਚ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਲਾਭ ਮਿਲੇਗਾ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ, ਪੇਸਟਰੀ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਰਹੇਗਾ, ਪਰ ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਹਾਜ਼ਰੀ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਚਿਕਿਤਸਕ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇ.
ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਗੁਣਾਤਮਕ copeੰਗ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ, ਅਤੇ ਜਿਗਰ 'ਤੇ ਵੀ ਇਕ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਦਵਾਈ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬੀਜ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ
- ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ;
- ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ.
ਇਕ ਵਾਰ ਬਿਮਾਰ ਸਰੀਰ ਵਿਚ, ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜ ਪਤਿਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਿਤਰੇ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਹ ਅੰਸ਼ ਹਨ ਜੋ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਤਲਣ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੱਚਾ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਵਿਚ ਸੁੱਕਣ ਜਾਂ ਸੂਰਜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਇਟਸ ਦੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਪੜਾਵਾਂ 'ਤੇ, ਪੇਠੇ ਦੀਆਂ ਹਿੰਮਤ ਖਾਣਾ ਵੀ ਉਨਾ ਹੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਇਕ ਟ੍ਰੀਟ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਇਕ ਦਵਾਈ ਵੀ ਬਣੇਗੀ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਚਮਚ ਲਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮੋਰਟਾਰ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਘਿਓ ਵਿਚ 5 ਚਮਚ ਕੁਦਰਤੀ ਮਧੂ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 1 ਚਮਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਨਾਲ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਬਿਮਾਰੀ ਗੰਭੀਰ ਹਮਲਿਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਦੇਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਣ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਮੁਆਫ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ਰਤ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਉਹ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਨਮੋਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਮਰੀਜ਼ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਸੀ.
