ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਇਹ ਵੀ ਸੰਦੇਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ.
ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਿਨਾਂ ਵਜ੍ਹਾ ਕੈਬਨਿਟ ਦੇ ਦੂਰ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਵਿਚ ਧੱਕਿਆ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਓਟਮੀਲ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਜਵੀ: ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਲਾਭ
ਓਟਸ ਵਿੱਚ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ:
- ਨਾੜੀ ਸਫਾਈ;
- ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਖਾਤਮਾ;
- ਸਥਿਰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ.
ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਜਵੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਕਦੇ ਵੀ ਭਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਇਹ ਸਭ ਸਮੂਹ ਬੀ ਅਤੇ ਐਫ, ਜ਼ਿੰਕ, ਕਰੋਮੀਅਮ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਓਟਮੀਲ ਵਿਚ ਇਹ ਹਨ:
- ਸਟਾਰਚ - 6%.
- ਚਰਬੀ - 9%.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 14%.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਈ.
- ਸਿਲੀਕਾਨ, ਤਾਂਬਾ, ਕੋਲੀਨ.
- ਟ੍ਰਾਈਗੋਨੇਲਿਨਮ.
- ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼.
ਓਟਸ ਇਕ ਪਾਚਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਦਾ ਇਸਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਿਆਂ ਜਿਗਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਜਵੀ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ
ਓਟਮੀਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਪਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2, ਸੀਰੀਅਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਦਲੀਆ. ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਹਰਕਿulesਲਸ ਦੇ ਇੱਕ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਵਿਚ ਜੱਟ ਖਰੀਦਣਾ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ. ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਸ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਲੇਖ ਹੈ - ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਓਸ਼ੀਅਨ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਵੇਰੇ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੀਰੀਅਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਤੁਸੀਂ ਕਾਫੀ ਪੀਹ ਕੇ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਬਲੈਡਰ ਤੇ ਗਰਿੱਥ ਪੀਸ ਸਕਦੇ ਹੋ;
- ਮੁਏਸਲੀ. ਇਹ ਭੁੰਲਨਿਆ ਓਟਮੀਲ ਫਲੇਕਸ ਹਨ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਕਿਸਮ 1 ਅਤੇ 2 ਲਈ ਇੰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਦੁੱਧ, ਜੂਸ ਜਾਂ ਕੇਫਿਰ ਨਾਲ ਜੋੜੋ;
- ਕੀਟਾਣੂਆ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜਣ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਤੇ ਪੀਸ ਸਕਦੇ ਹੋ;
- ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਓਟ ਬਾਰ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਬਾਰ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਚੰਗੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕਿੰਗ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਸੜਕ ਤੇ ਜਾਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ;
- ਓਟਮੀਲ ਜੈਲੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ. ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਓਟਮੀਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ, ਬਲਕਿ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਜੇ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭੁੰਲਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀਰੀਅਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਾਫ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਲ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾਓ.
ਸੰਕੇਤ: ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਓਟਮੀਲ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕਿਉਂ ਹੈ
ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਤੱਤ ਇਸ ਖਣਿਜ ਨੂੰ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਬਦਲਣਯੋਗ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ.
ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੀਰੀਅਲ ਵਿਚ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਗ ਉੱਲੀ ਦੇ ਉਗ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਦਿਮਾਗੀ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਅਤੇ choleretic ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦਾ ਕੰਮ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ: ਓਟਮੀਲ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀਆਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਫਰਾਜ਼ੈਟਾਈਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.
ਇਲਾਜ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ
- ਜਿਗਰ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਓਟ ਬਰੋਥ. ਪੂਰੇ ਦਾਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਫਿਰ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਿਆ. ਕੁਝ ਚਮਚ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ .ੇ ਹੋਣ ਤਕ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਰੋਥ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
- ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ. ਇਹ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਨ, ਬਲਿberਬੇਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਓਟ ਦੇ ਸਪਰੂਟਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਕਾਫੀ ਪੀਹਣ ਤੇ ਪੀਸਣਾ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਛੱਡਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਵੇਰ ਨੂੰ, ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਪੀਓ. 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਾਪ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਓਟਮੀਲ
ਓਟਮੀਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ? ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਦਾਰਥ ਇਨੂਲਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਇਕ ਪੌਦਾ ਐਨਾਲਾਗ ਹੈ.
ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਓਟਮੀਲ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਬਿਮਾਰੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਵਿਕਾਸ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਹਮਲਿਆਂ ਅਤੇ ਕੋਮਾ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ.
ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਸਮਾਨ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਖੰਡ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ safelyੰਗ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪਰ ਸੀਰੀਅਲ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਮਿੰਟ) ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਾ powderਡਰ, ਫਲਾਂ ਭਰਨ ਵਾਲੇ, ਖੰਡ, ਰੱਖਿਅਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਐਡਿਟਿਵ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਓਟ ਬ੍ਰਾਂ
ਬ੍ਰਾਨ ਅਨਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਭੁੱਕੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਪੀਸਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਚੱਮਚ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬ੍ਰੈਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ 3 ਚਮਚ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ.