ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਗਤ ਤੇ "ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ? ਆਪਣੀ ਭੋਜਨ ਡਾਇਰੀ ਦਿਖਾਓ!" ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ (ਖ਼ਾਸਕਰ ਅਕਸਰ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ) ਜਵਾਬ ਦਿੰਦੇ ਹਨ: "ਐਕਸ ਈ ਕਿਉਂ ਲਓ? ਪੋਸ਼ਣ ਡਾਇਰੀ ਕੀ ਹੈ?". ਸਾਡੇ ਸਥਾਈ ਮਾਹਰ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਓਲਗਾ ਪਾਵਲੋਵਾ ਦੁਆਰਾ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ.
ਡਾਕਟਰ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ, ਖੇਡ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰ ਓਲਗਾ ਮਿਖੈਲੋਵਨਾ ਪਾਵਲੋਵਾ
ਨੋਵੋਸਿਬੀਰਸਕ ਸਟੇਟ ਮੈਡੀਕਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (ਐਨਐਸਐਮਯੂ) ਤੋਂ ਜਨਰਲ ਮੈਡੀਸਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨਮਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਹੋਇਆ
ਉਸਨੇ ਐਨਐਸਐਮਯੂ ਵਿੱਚ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਰੈਜ਼ੀਡੈਂਸੀ ਤੋਂ ਸਨਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ
ਉਸਨੇ ਐਨਐਸਐਮਯੂ ਵਿੱਚ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਡਾਇਟੋਲੋਜੀ ਤੋਂ ਸਨਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.
ਉਸਨੇ ਮਾਸਕੋ ਵਿੱਚ ਅਕੈਡਮੀ Fਫ ਫਿਟਨੈਸ ਅਤੇ ਬਾਡੀ ਬਿਲਡਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਪੋਰਟਸ ਡਾਇਟੋਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਿਖਲਾਈ ਪਾਸ ਕੀਤੀ।
ਵੱਧ ਭਾਰ ਦੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ.
ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ (ਐਕਸ ਈ) ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਗਿਣੋ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਡਾਇਰੀ ਕਿਉਂ ਰੱਖੋ
ਆਓ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਐਕਸਈ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ - ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਲਈ ਖਾਧੀ ਗਈ ਐਕਸ ਈ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਇੰਸੁਲਿਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ (ਅਸੀਂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਐਕਸ ਈ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਦੁਆਰਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਗੁਣਾ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਛੋਟਾ ਇੰਸੁਲਿਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ). ਜਦੋਂ "ਅੱਖ ਦੁਆਰਾ" ਖਾਣ ਲਈ ਛੋਟੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਬਿਨਾਂ XE ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਗੁਣਾ ਨੂੰ ਜਾਣੇ ਬਗੈਰ - ਆਦਰਸ਼ ਸ਼ੱਕਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸਥਿਰ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦਿਨ ਭਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਹੀ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਵੰਡ ਲਈ ਐਕਸ ਈ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ 2 ਐਕਸਈ, ਫਿਰ 8 ਐਕਸਈ, ਫਿਰ ਸ਼ੱਕਰ ਚੀਰਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਜਟਿਲਤਾਵਾਂ ਵੱਲ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖਾਏ ਗਏ ਐਕਸੀਈ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਬਾਰੇ ਡੇਟਾ ਪੋਸ਼ਣ ਡਾਇਰੀ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਅਸਲ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਥੈਰੇਪੀ ਦਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਮਰੀਜ਼ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਈ, ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਡਾਇਰੀ ਅੱਖ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦਾ ਕਾਰਕ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - "ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਸਨੈਕ 3 ਐਕਸ ਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ." ਤੁਸੀਂ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਚੇਤੰਨ ਹੋ ਜਾਓਗੇ ..
ਐਕਸ ਈ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣੇ ਹਨ?
- ਅਸੀਂ ਇਕ ਭੋਜਨ ਡਾਇਰੀ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀ (ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਰੱਖਣਾ ਸਿੱਖੋਗੇ)
- ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਐਕਸ ਈ ਅਤੇ ਹਰ ਰੋਜ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
- ਐਕਸ ਈ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜਾ ਭੋਜਨ ਖਾਧਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਹੜੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਮਾਪਦੰਡ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨਗੇ.
ਫੂਡ ਡਾਇਰੀ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖੀਏ
ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਆਮ ਨੋਟਬੁੱਕ ਤੋਂ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਰੈਡੀਮੇਡ ਡਾਇਰੀ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ (ਹਰੇਕ ਪੰਨੇ) 4 ਤੋਂ 6 ਖਾਣੇ ਲਈ (ਅਰਥਾਤ ਤੁਹਾਡੀ ਅਸਲ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ) ਰੂਪਰੇਖਾ ਬਣਾਓ: ⠀⠀⠀⠀⠀
- ਨਾਸ਼ਤਾ
- ਸਨੈਕ
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ⠀
- ਸਨੈਕ
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ⠀⠀⠀⠀
- ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਨੈਕ
- ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ, ਖਾਧੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ, ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਭਾਰ ਲਿਖੋ ਅਤੇ ਖਾਏ ਗਏ XE ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਗਿਣੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਐਕਸ ਈ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ / ਚਰਬੀ / ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਖਾਏ ਗਏ XE ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੀ ਕਰੋ.
- ਡਾਇਰੀ ਵਿਚ, ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੇ 2 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ (ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ) ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰੋ. ਗਰਭਵਤੀ ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ 1 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਾਪਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਤੀਜਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਹਨ. ਡਾਇਰੀ ਵਿਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨੋਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਥੈਰੇਪੀ - ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਕਿੰਨਾ ਛੋਟਾ ਇੰਸੁਲਿਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਸਵੇਰੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਵਧਾਉਣਾ, ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਜਾਂ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਹੜੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਲਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਡਾਇਰੀ ਵਿਚ ਲਿਖੋ ਜੋ ਹਾਈਪੋ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਤੇ ਹਾਈਪੋ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਸੰਭਾਵਤ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਐਲਟਾ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ ਸਵੈ-ਨਿਗਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਡਾਇਰੀ ਡਾ Downloadਨਲੋਡ ਕਰੋ
ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਡਾਇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਥੈਰੇਪੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਆਦਰਸ਼ ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਰਸਤਾ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ!
ਤਾਂ ਫਿਰ, ਡਾਇਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੌਣ, ਅਸੀਂ ਲਿਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ!
ਸਿਹਤ ਵੱਲ ਕਦਮ ਚੁੱਕੋ!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀