ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਰੀਜ਼ ਹੈਰਾਨ ਹਨ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਇਹ ਮੋਟਾਪਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ "ਮਿੱਠੀ" ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲੰਬੀ ਹੈ, ਪਰ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਰਹੇ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਰਣਨ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ, ਸੱਤ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਲਗਭਗ ਮੀਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਮੁ principlesਲੇ ਸਿਧਾਂਤ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਆਮ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖੇ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਜਾਂ 'ਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਬਿਨਾਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਅਤੇ ਭੁੱਖਮਰੀ ਦੇ, ਨਿਯਮਤ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਮਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਘਨ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ "ਮਨ੍ਹਾ" ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਅਟੱਲ ਇੱਛਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਨਿਯਮਤ ਅੰਤਰਾਲਾਂ ਤੇ ਹੋਣ. ਇਹ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਮੋਟਾਪੇ ਲਈ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਮੂਲ ਖੁਰਾਕ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ, ਨਿਯਮਤ ਅੰਤਰਾਲਾਂ ਤੇ ਖਾਓ;
- ਭੁੱਖਮਰੀ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਚੋ;
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ 2000 ਕੈਲੋਰੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ;
- ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ;
- ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਲੀਟਰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਸੇਵਨ ਕਰੋ;
- ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀਆਈ) ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਖਾਸ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤਰੀਕੇ:
- ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ;
- ਫ਼ੋੜੇ;
- ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ;
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ;
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਇਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਿਯਮ ਸਿਰਫ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਇੰਡੈਕਸ
ਇਹ ਸੰਕੇਤਕ ਉਸ ਰਫਤਾਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਭੋਜਨ ਲਹੂ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੰਡੈਕਸ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜਿੰਨੇ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਜਜ਼ਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਖੁਰਾਕ ਘੱਟ ਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਿਯਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਪਵਾਦ ਵੀ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਾ ਘੱਟ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਥੇ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਜੀਆਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ - ਇਹ ਲਾਰਡ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਹਨ. ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜੀਆਈ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:
- 0 - 50 ਟੁਕੜੇ - ਘੱਟ;
- 50 - 69 ਪੀਕ - ਮਾਧਿਅਮ;
- 70 ਯੂਨਿਟ ਅਤੇ ਵੱਧ - ਉੱਚ.
ਉੱਚ ਜੀਆਈ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਉਗਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਘੱਟ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਵੀ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ, ਉਹ ਫਾਈਬਰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਇਕਸਾਰ ਪ੍ਰਵਾਹ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.
ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੱਧਮ ਜੀਆਈ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਾਰ ਸਿਰਫ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਤੀਜੇ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨੇ ਹਨ
ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸੰਖਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੁ rulesਲੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਹ ਘੱਟ ਜੀਆਈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਸਹੀ ਅਤੇ ਤਰਕਸ਼ੀਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਾਮੂਲੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ, ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਹ averageਸਤਨ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਗੁੰਮਿਆ ਭਾਰ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ, ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਅਧੀਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਮਰੀਜ਼ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਆਮ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਦਰ ਘਟਣ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਗਏ.
ਇਹ ਸਰੀਰਕ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਧੇਰੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਕਲਾਸਾਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 40 ਮਿੰਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਓਵਰਲੋਡ ਨਾ ਕਰਨਾ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੇਡਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਵਧਣਾ.
ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਖੇਡਾਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰੇਗੀ, "ਮਿੱਠੀ" ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ-ਸੁਤੰਤਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਹਨ, ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਖੇਡਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ:
- ਨੋਰਡਿਕ ਸੈਰ
- ਤੁਰਨਾ
- ਜਾਗਿੰਗ;
- ਸਾਈਕਲਿੰਗ
- ਤੈਰਾਕੀ
- ਤੰਦਰੁਸਤੀ
- ਤੈਰਾਕੀ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਾਜ਼ ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ, ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸਹੀ .ੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਕਿਸਮ ਪੂਰਨਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹਿੱਸਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ absorੰਗ ਨਾਲ ਸਮਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ hungerਰਜਾ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਨੈਕ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸਿਰਫ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ:
- ਸੁੱਕ ਖੜਮਾਨੀ;
- prunes
- ਅੰਜੀਰ.
ਪਰ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਖਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੋਵੇਗਾ.
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂੰ
ਮੋਟਾਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦੱਸੇ ਗਏ ਖੁਰਾਕ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੀਨੂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸੋਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ) ਨੂੰ ਜੋੜਿਆਂ ਬਗੈਰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੁੱਖ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ ਅਜੀਬ ਹੈ.
ਤਰਜੀਹ ਦਿਨ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਾਰ ਇਕ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਸਵੇਰੇ. ਆਖਰੀ ਖਾਣਾ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸੌਣ ਤੋਂ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੂਪ ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ, ਪਾਣੀ ਤੇ ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇਕ ਸੇਬ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬਰੋਕਲੀ ਸੂਪ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਦੂਜੇ ਲਈ - ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਸਟੂ. ਸਨੈਕ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸੁੱਕਿਆ ਖੁਰਮਾਨੀ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪੋਲੌਕ ਬਣਾਏ ਜਾਣਗੇ. ਜੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਗੰਧਕ ਵਾਲਾ ਕੈਫੀਰ ਦਾ ਗਲਾਸ ਪੀਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਦੂਸਰਾ ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ - ਬੁੱਕਵੀਟ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਕਿidਡ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਟਿ ste ਗੋਭੀ, ਚਾਹ;
- ਸਨੈਕ - ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਉਬਾਲੇ ਟਰਕੀ, ਚਾਹ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਪਕਾਇਆ ਸੇਬ.
ਤੀਜਾ ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ - ਉਬਾਲੇ ਚਿੱਟੇ ਮੱਛੀ, ਮੋਤੀ ਜੌ, ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ, ਭਾਫ਼ ਕਟਲੇਟ, ਸਟੀਵਡ ਐਸਪ੍ਰੈਗਸ ਬੀਨਜ਼, ਚਾਹ;
- ਸਨੈਕ - ਦੋ ਪੱਕੇ ਸੇਬ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮਲੇਟ, ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਚਾਹ;
- ਡਿਨਰ - ਚਰਬੀ ਮੁਕਤ ਕੇਫਿਰ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
ਚੌਥਾ ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ - ਫਲ ਜਾਂ ਉਗ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਨਾਨਫੈਟ ਦੁੱਧ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਸੂਪ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬਕਵੀਟ, ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ, ਚਾਹ;
- ਸਨੈਕ - ਚਾਹ, ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਟੂਫੂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਕਿidਡ, ਚਾਹ;
- ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ.
ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪੰਜਵੇਂ ਦਿਨ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜਲਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਘਾਟ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ, ਸਰੀਰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਦਾ ਹੈ.
ਪੰਜਵਾਂ ਦਿਨ (ਪ੍ਰੋਟੀਨ):
- ਸਵੇਰ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ - ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਆਮੇਲੇਟ ਅਤੇ ਦੁੱਧ, ਸਕਿ milkਡ, ਚਾਹ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਬਰੁਕੋਲੀ ਸੂਪ, ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਚਾਹ;
- ਸਨੈਕ - 150 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਭੁੰਲਨਆ ਪੋਲਕ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਸਮੁੰਦਰਵੱਟ, ਚਾਹ;
- ਡਿਨਰ - ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
ਛੇਵੇਂ ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ - ਦੋ ਪੱਕੇ ਸੇਬ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਚਾਹ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ, ਦੁਰਮ ਕਣਕ ਪਾਸਤਾ, ਸਟੀਵ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਚਾਹ;
- ਸਨੈਕ - ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕ, ਚਾਹ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਸੁੱਕੇ ਫਲ.
ਸੱਤਵੇਂ ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ - ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਓਟਮੀਲ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਗ, ਚਾਹ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ, ਬੁੱਕਵੀਟ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਜੀਭ, ਅਚਾਰ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਚਾਹ;
- ਸਨੈਕ - ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਚਾਹ ਲਈ ਬਣਾਈ ਜਾਏਗੀ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਟੋਫੂ ਪਨੀਰ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਚਾਹ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਦਿਨ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਸਮੇਤ ਵੇਰਵੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉਪਰੋਕਤ ਮੀਨੂ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਟਿਕਾable ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਿਯਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੱਤ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨਾ
ਹੇਠਾਂ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਜੀਆਈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਕੁਇਡ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਫਿਰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮੌਸਮ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਈਡ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮੀ ਫੈਟ-ਮੁਕਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ. ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਲਾਹੇਵੰਦ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਚਟਾਈਆਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਵੀ ਹੈ.
ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਚਿਕਨ ਭਰਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ ਲੌਂਗ;
- ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ - 70 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ.
ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਆਇਤਾਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਸਾਸੇਜ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਨ੍ਹੋ.
ਘਰ-ਬਣਾਏ ਸਾਸੇਜ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ. ਅਕਸਰ ਤੁਸੀਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਉਂਕਿ ਜੂਸ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਮਨਾਹੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਟੈਂਜਰੀਨ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਦਾ ਕੜਕਾ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਪਤਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੈਂਡਰਿਨ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰਾਂ ਨਾਲ ਛਿਲਕਾ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ idੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਡੀਕੋਸ਼ਨ ਇਮਿunityਨਿਟੀ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵੀਡੀਓ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੀ ਹੈ.
