ਖੰਡ ਨੂੰ ਸਦਾ ਲਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡਣਾ ਹੈ? ਯਕੀਨਨ ਇਹ ਸਵਾਲ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੁੱਛਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੈ ਜਾਂ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਈ ਰਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਖਪਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਿਰਫ ਬੱਚੇ ਅਤੇ womenਰਤਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਦਮੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਮਠਿਆਈਆਂ, ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰਾਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਸਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਗਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਹ ਸਵੀਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਮਿੱਠੀ ਮਿੱਠੀ - ਚੀਨੀ - ਇਕ ਆਮ ਨਸ਼ਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟ.
ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਕਿਉਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸ ਵਾਜਬ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਨਿਯਮਿਤ ਖੰਡ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੈ
ਰਿਫਾਈੰਡਡ ਸ਼ੂਗਰ ਆਧੁਨਿਕ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਗੈਰ ਕੁਦਰਤੀ ਪਦਾਰਥ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਿਰਮਾਣ ਕੰਪਨੀਆਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਮਿਲਾਵਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਇਸ ਡਰਾਉਣੇ ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਦੇ ਕੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ: ਗੁੜ, ਸੂਕਰੋਜ਼, ਫਰੂਟੋਜ਼, ਜਾਈਲਾਈਟੋਲ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਜੀਨੇਟਡ ਸਟਾਰਚ, ਗੈਲੇਕਟੋਜ਼, ਮਾਲੋਟੋਜ਼, ਡੈਕਸਟ੍ਰੋਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਨਾਮ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ.
ਸੁਧਾਰੀ ਹੋਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਐਨਾਲਾਗ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮੂਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਨਾਲ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਚੀਨੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਮੌਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅੱਜ, ਡਾਕਟਰੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਖੰਡ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਿਯਮ ਇਹ ਹੈ:
- ਆਦਮੀਆਂ ਲਈ, ਸਾ thirtyੇ ਸਾ sevenੇ ਸੱਤ ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ (ਲਗਭਗ ਨੌ ਚਮਚੇ). ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ energyਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ 150 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹੈ.
- Womenਰਤਾਂ ਲਈ, ਪੱਚੀ ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਧਾਰੀ ਚੀਨੀ (ਲਗਭਗ ਛੇ ਚਮਚੇ). ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਸ ਮਾਤਰਾ ਦਾ valueਰਜਾ ਮੁੱਲ 100 ਕਿੱਲੋ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ.
- ਬਚਪਨ ਵਿਚ, ਚੀਨੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਚਮਚ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੱਤਰ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਬਾਦੀ ਕਈ ਵਾਰ ਆਗਿਆਜ ਨਿਯਮਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠਾ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਉਸਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜਵਾਨੀ ਬੁ oldਾਪੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁਆਉਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੈ.
ਖੰਡ ਦੀ ਲਤ
ਖੰਡ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਖਪਤ ਇਸ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਅਸਲ ਨਿਰਭਰਤਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੋ ਮੁੱਖ ਪਦਾਰਥ ਪੈਦਾ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ- ਡੋਪਾਮਾਈਨ ਅਤੇ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਅਨੰਦ ਦਾ ਹਾਰਮੋਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਠਿਆਈਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਉੱਚੇ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਪਦਾਰਥ ਆਪਣੀ ਕਿਰਿਆ ਖਤਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਲੋਕ ਫਿਰ ਤੋਂ ਅਜਿਹੀ ਮਾੜੀ ਖੰਡ ਖਾਣ ਦੀ ਤਾਕੀਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚੀਨੀ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿਚ ਲੀਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਇਸ ਤੱਥ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਜਿਹੜਾ ਵਿਅਕਤੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਦੁਬਾਰਾ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮੁੱਖ ਚਿੰਨ੍ਹ ਜੋ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੀ ਖਪਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ:
- ਸਧਾਰਣਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀ ਬਾਰ ਬਾਰ ਮਠਿਆਈਆਂ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਲਣ ਅਤੇ ਘਬਰਾਹਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮੂਡ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਕਮਰ ਅਤੇ ਕੁੱਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ.
- ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਖੰਡ ਦੀ ਖਪਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੀਮਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਲੋਕ ਇਕ ਛੁਟਕਾਰਾ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਸ਼ੀਲੇ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਲੱਛਣ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰੀ ਅਜਿਹੇ ਲੱਛਣ ਪੂਰੇ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਸਿਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ.
- ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ ਅਤੇ ਗੁੱਸੇ ਦੀ ਵਾਜਬ ਭਾਵਨਾ.
- ਬੇਚੈਨੀ ਚਿੰਤਾ.
- ਉਦਾਸੀ ਜਾਂ ਉਦਾਸੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ.
- ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਮੀ ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਵਾਧੇ.
- ਨਿਰੰਤਰ ਥਕਾਵਟ ਜਾਂ ਥਕਾਵਟ ਦੀ ਭਾਵਨਾ.
- ਨੀਂਦ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ.
- ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਵਿਚ ਦਰਦ
ਅਜਿਹੀ ਮਿੱਠੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਚਾਨਕ ਮਨੋਦਸ਼ਾ ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਆਪਣੇ ਮਾੜੇ ਮੂਡ ਨੂੰ "ਜੈਮ" ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮੋਟਾਪਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ
ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ ਵਰਗੀਆਂ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇਕ ਨਮੂਨਾ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਿਠਾਈਆਂ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ, ਗੈਰ-ਆਮ ਭੋਜਨ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਨਾਲ ਗੜਬੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਜਿਗਰ, ਪੇਟ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆ ਵਰਗੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਗਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਖੰਡ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੰਡਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਬਦਲਣ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਘੱਟ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਉਲੰਘਣਾ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਵੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਖਪਤ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੁਆਰਾ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੰਘਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦਸਤ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦੇ ਹਨ.
ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ energyਰਜਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਕਿੱਲੋ ਕੈਲੋਰੀ ਕਮਰ ਅਤੇ ਕੁੱਲਿਆਂ 'ਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਵਿਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ (ਜੋ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹ ਸਾਰੀ ਚਰਬੀ ਜੋ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ subcutaneous ਚਰਬੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਉਸ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, energyਰਜਾ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦੀ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਨੁੱਖੀ ਦਿਮਾਗ 'ਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਖੰਡ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ?
ਮਠਿਆਈਆਂ 'ਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਨਿਰਭਰਤਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਾਚਕ ਗੜਬੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਹਾਰਮੋਨਲ ਅਸੰਤੁਲਨ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲਗਾਤਾਰ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਿਆਂ, ਸਰੀਰ ਅਜਿਹੇ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ ਵਿਚ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ, ਡੋਪਾਮਾਈਨ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਐਡਰੇਨਾਲੀਨ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਛਾਲਾਂ ਦੇਖਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਆਮ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮੈਡੀਕਲ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਖਪਤ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਨਤੀਜੇ ਲੈ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਕਾਗਰਤਾ ਦੀ ਅਸਮਰਥਤਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ.
- ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਨਵਾਂ ਡਾਟਾ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਨੀਂਦ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ.
- ਲੋਕੀਂ ਸਿਰਦਰਦ ਤੋਂ ਤੰਗ ਆ ਰਹੇ ਹਨ.
- ਸਰੀਰ ਨਿਰੰਤਰ ਥਕਾਵਟ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਹੈ.
- ਘਬਰਾਹਟ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੱਧਦਾ ਹੈ.
- ਉਦਾਸੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, "ਖੰਡ", "ਸਿਹਤ" ਵਰਗੀਆਂ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸੰਗਤ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ' ਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਹੋਰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ?
ਆਧੁਨਿਕ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਦੀ ਇਕ ਮੁੱਖ ਸਮੱਸਿਆ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੈ.
ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿੱਠੇ ਦਾ ਅਗਲਾ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ, ਹਾਰਮੋਨ ਐਡਰੇਨਾਲੀਨ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨੂੰ ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਿਰੰਤਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਾਚਕ ਤੱਤ ਨੂੰ ਇਕ ਵਧੇ ਹੋਏ modeੰਗ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਨਸੂਲਰ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਿਗਾੜ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਹੋਰ ਕਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜਟਿਲਤਾਵਾਂ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਘਨ ਪੈ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਚਮੜੀ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਵਾਧਾ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਮ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਅਨੀਮੀਆ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਨਿਰੰਤਰ ਸੇਵਨ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ (ਖ਼ਾਸਕਰ ਸਮੂਹ ਬੀ) ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੇਵਨ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵਿਚ, ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿਚ ਕੋਰੋਨਰੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਅਲ ਡਾਇਸਟ੍ਰੋਫੀ, ਓਸਟੀਓਪਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਰਿਕੇਟਸ ਦਾ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਜੋਖਮ, ਕੈਰੀਅਜ਼ ਅਤੇ ਪੀਰੀਅਡ ਰੋਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦੰਦਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ?
ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੰਡ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖੰਡ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਬੇਲੋੜੀ ਲਾਲਸਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੜਨਾ ਪਵੇਗਾ.
ਡਾਕਟਰੀ ਮਾਹਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੁਧਾਰੀ ਖੰਡ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਗੈਰ-ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਮੂਲ ਨਾਲ ਬਦਲੋ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
- ਨਿਯਮਿਤ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਕੋਈ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਖਾਣ ਦੀ ਪੁਰਜ਼ੋਰ ਲਾਲਸਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਸੰਜਮ ਬਾਰੇ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਮੁੱਖ ਗੱਲ.
- ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਚਾਹ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚੀਨੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ. ਉੱਚ ਖੰਡ ਵਾਲਾ ਮੀਨੂੰ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਕਿ .ਜ਼ਡ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੂਨ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ "ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ" ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖੰਡ ਦੀ ਲਤ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਨ ਵਿਚ ਇਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਹਾਇਕ ਬਣਨਗੀਆਂ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਚਰਬੀ (ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਅਲਸੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਐਵੋਕਾਡੋ) ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਨਿਰਪੱਖਕਰਨ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਨਿਰੰਤਰ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਮੂਹ ਬੀ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ "ਜੈਮ" ਨਹੀਂ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਗੁੰਝਲਦਾਰ), ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਜਰੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਵਿਚ ਚਾਰ ਤੋਂ ਪੰਜ ਵਾਰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਖਾਓਗੇ ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰੇਗਾ.
ਸਾਰੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਸਰੀਰਕ ਜਾਂ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਬੇਅਰਾਮੀ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਖੰਡ ਦੀ ਲਤ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਇਆ ਜਾਵੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚਲੇ ਮਾਹਰ ਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ.
