ਕੱਦੂ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਖ਼ਾਸਕਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦਾ ਕਾਰਨ ਅਕਸਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਜਮ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਸਨ. ਇਹ ਜਹਾਜ਼ ਦੇ ਚੈਨਲ ਦੇ ਲੁਮਨ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਤੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੇਠੇ ਖਾਣ ਵੇਲੇ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਪੇਠੇ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
- ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ
- ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ;
- ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ;
- ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ.
ਮਾਹਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਧਾਉਣ ਵੱਲ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਐਚਡੀਐਲ ਜਾਂ "ਚੰਗਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ) ਦੀ ਕਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲਾ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਐਲਡੀਐਲ ਜਾਂ "ਮਾੜਾ") ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਸ ਦਾ ਪੱਧਰ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਬੰਧ ਵੇਖਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ, ਪਰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ, ਭਾਰ ਵਧਣ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿਚ ਖੂਨ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵੱਧਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉਲਟ.
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ "ਮਾੜੀ" ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੁਧਾਰ ਘਰ ਵਿਚ ਸਧਾਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ. ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਕਦਰਾਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਖਾਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਚੰਗੀ ਪੋਸ਼ਣ, ਜਾਨਲੇਵਾ ਥ੍ਰੋਮੋਫਲੇਬਿਟਿਸ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ, ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ, ਅਤੇ ਦੌਰੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਇੱਕ isੰਗ ਹੈ.
ਉਹ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਲਗਭਗ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਖਪਤ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕੱਦੂ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ; ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੇਠੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੱਦੂ ਖਾਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਦਿਲ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਅਵਧੀ ਹੈ.
ਕੱਦੂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਤੇ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਰਹਿੰਦ ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੱਦੂ ਵਿਚ ਪੈਕਟਿਨ ਰੇਸ਼ੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ; ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ; ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇਕ ਬਚਾਅ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਟੀ ਦੇ ਰੋਗ ਅਤੇ ਪਾਈਲੋਨਫ੍ਰਾਈਟਿਸ ਤੋਂ; ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ; ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ; ਇੱਕ ਮੂਤਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਦਾ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਬਰਨ, ਜ਼ਖ਼ਮ, ਧੱਫੜ ਅਤੇ ਚੰਬਲ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ ਮੁਆਫ਼ੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਦੂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਵਰਜਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉੱਚ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲਹੂ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੱਦੂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ;
- ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਖਾਰੀਕਰਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕੱਚੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੱਖਿਅਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੱਦੂ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਬੀਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰਸਾਇਣਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਘਟਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਮਾਨਸਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਖੋਪੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਥਰੀ ਦੇ ਨੱਕਾਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਉਹ ਬਾਹਰੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਅੰਗ ਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਤਲੇ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਕੱਦੂ ਦਾ ਮਿੱਝ. ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਬੀਜ ਹੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਮਿੱਝ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਗ੍ਹਾ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਲੂਣ ਦਾ ਕਬਜ਼ਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਮੇਟੋਪੋਇਸਿਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ affectੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਪੇਠੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਲਈ, ਬਲਕਿ ਅਨੀਮੀਆ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਕੱਦੂ ਦਾ ਤੇਲ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਜਿਗਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੇਠੇ ਦਾ ਤੇਲ ਖੂਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟਾਈਟਸ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ, ਪੇਠੇ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੀਰੀਅਲ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੱਦੂ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਪੇਠੇ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.