ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਮਰੀਨੇਡ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦਾ ਨੁਸਖਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ: ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਬਰਤਨ ਜਾਂ ਪੈਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਓਵਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਿਚ ਇਕ ਨਾ ਭੁੱਲਣ ਵਾਲੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ!
ਸਮੱਗਰੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ;
- 10 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ;
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਜੰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ 80 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਦਾ 1 ਚਮਚ;
- 1 ਚਮਚ ਥਾਈਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ 2 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਹਨ. ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
.ਰਜਾ ਮੁੱਲ
ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੇਸੀਐਲ | ਕੇ.ਜੇ. | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | ਚਰਬੀ | ਗਿੱਠੜੀਆਂ |
107 | 447 | 3.0 ਜੀ | 5.8 ਜੀ | 9.9 ਜੀ |
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ
1.
ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ (ਸੰਚਾਰਨ) ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਪੂੰਝੋ.
2.
ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਜੂਸ ਕੱque ਲਓ.
3.
ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਗੁਲਾਬਲੀ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਮਿਲਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਤ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਚਿਕਨ ਮਰੀਨੇਡ
4.
ਚਿਕਨ ਪੱਟ ਲਓ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ. ਆਪਣੀ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਵੰਡੋ.
ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਮਾਰਨੀਡ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ
5.
ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਅਸਲ ਸਥਾਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. ਦੂਜੀ ਚਿਕਨ ਪੱਟ ਨੂੰ ਵੀ ਅਚਾਰ ਕਰੋ.
ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਧੱਕੋ
6.
ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਪਾਓ
7.
ਛੋਟੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬੀਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਰਬੀ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਰੱਖੋ.
ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੈ!
8.
ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
9.
ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇਕ ਲੱਤ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ.
ਮੁਰਗੀ ਤਿਆਰ ਹੈ!