ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ (ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦੀ ਵਿਧੀ)

Send

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਕਰੀ ਅਤੇ ਕੁਰਕੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੋਟ ਅਤੇ ਕਰੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਰਫ ਸਾਡੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੈ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ. ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਅਨੰਦ ਅਤੇ ਬੋਨ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਕੁੱਕ!

ਸਮੱਗਰੀ

ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ, 400 ਜੀਆਰ;
ਚੀਨੀ (ਬੀਜਿੰਗ) ਗੋਭੀ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਸਿਰ;
2 ਜੁਚੀਨੀ;
ਸੋਇਆ ਸਾਸ, 5 ਚਮਚੇ;
ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 1 ਚਮਚ ਹਰ ਇਕ;
ਕਰੀ ਅਤੇ ਟਿੱਡੀ ਬੀਨ ਗਮ ਜਾਂ ਗੁਆਰ ਗਮ, ਹਰੇਕ ਵਿਚ 1 ਚਮਚਾ;
ਕੇਰਾਵੇ ਦੇ ਬੀਜ, 1/2 ਚਮਚਾ;
ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ;
ਮਿਰਚ

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 2 ਪਰੋਸੇ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਦੋਵੇਂ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਮੁ preparationਲੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਪੜਾਅ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ

ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਚਿਪਕੋ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, stuck ਨੂੰ ਹਟਾ, ਉ c ਚਿਨਿ ਧੋਵੋ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਪੇਡਨਕਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਚਾਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਹੋ ਜਾਓ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਨਾਲ coveredੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱullੋ ਅਤੇ ਹੁਣ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਕੜਾਹੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ, ਹੋਰ ਤਲ਼ੋ.

ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹੋ: ਕੁਝ ਵੀ ਪੈਨ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਟਿਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਕਰੀ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

ਇਕੱਠੇ ਤਲਣ ਲਈ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਵਧੇਰੇ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਕਰੋ. ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਡਿਸ਼ ਕੈਰੋਬ ਗਮ ਵਿਚ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਬਣਾਓ. ਜੇ ਪੁੰਜ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਸਾਸ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ.