ਚਿਲੀ ਕੌਨ ਕਾਰਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਘੱਟ ਸ਼ੋਕ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮੇਰੇ ਸ਼ੌਕ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੀ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਹੈ.
ਚਿਲੀ ਕੌਨ ਕਾਰਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅੱਜ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਫੇ ਲਈ ਮਿਰਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਿੱਲੀ ਕੌਨ ਕਾਰੀਨ ਹੋਰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਭੂਮੀ ਦਾ ਮਾਸ;
- ਬੀਨ ਦਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਦੇ 250 ਮਿ.ਲੀ.
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਟਮਾਟਰ;
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਸੀਵੇਟੇਡ ਟਮਾਟਰ;
- ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ;
- 1 ਪਿਆਜ਼;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਦਾ 1 ਚਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ;
- 1 ਚਮਚਾ ਓਰੇਗਾਨੋ;
- ਮਿੱਠਾ ਪੇਪਰਿਕਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ;
- ਗਰਮ ਪੇਪਰਿਕਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ;
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ ਫਲੇਕਸ;
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੀਰਾ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ 6 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਹੈ.
.ਰਜਾ ਮੁੱਲ
ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਹਿਸਾਬ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
| ਕੇਸੀਐਲ | ਕੇ.ਜੇ. | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | ਚਰਬੀ | ਗਿੱਠੜੀਆਂ |
| 79 | 332 | 4.6 ਜੀ | 3.6 ਜੀ | 7.1 ਜੀ |
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ
1.
ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸਾਉ. ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਾਉ.
2.
ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਪਪਰਿਕਾ, ਕੈਰਾਵੇ ਦੇ ਬੀਜ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਚਿਲੀ ਕੌਨ ਕਾਰਨ.
3.
ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
4.
ਬੀਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਸੌਸੇਪਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!
