ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਭਲਾਈ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਪੱਧਰ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਰੋਗੀ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ.
ਸਿਹਤ ਲਈ ਉਗ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਉਗ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਖਾਣੇ ਵਿਚੋਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਉੱਚ ਜੀ.ਆਈ. ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹਾ ਬਿਆਨ ਸਾਰੇ ਉਗ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਹੈ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇਸ ਸੂਚੀ ਦਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਪਵਾਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟਸ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਤਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਹੂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
- ਉਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਪੱਧਰ ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬੇਰੀ ਭੋਜਨ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਾਣਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਬੇਰੀ ਦਾ ਇਕ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨੁਕਸਾਨ ਅਕਸਰ ਪੂਰੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਗੈਰ-ਇਲਾਜ ਵਾਲੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਵਿਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਾਸਿਓਂ ਵਾਧੂ ਇਲਾਜ਼ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਚਾਪਲੂਸ ਨਾ ਕਰੋ!
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਵੀ contraindication ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਬੇਰੀ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ;
- ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦਾ ਅਕਸਰ ਵਿਕਾਸ;
- ਬਲੈਡਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ (ਬੇਰੀ ਦੇ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਐਸਿਡ, ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਭੜਕਾਉਣਗੇ).
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੇਰੀ ਇਕ ਜੁਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਬੇਅਰਾਮੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਬੀਜਯੂ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ 32 ਯੂਨਿਟ ਹੈ.ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਅਚਾਨਕ ਚਟਾਕ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣੇਗਾ. ਬੇਰੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ, ਇਹ ਵੀ ਛੋਟਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 32 ਕੈਲਸੀ.
ਬਾਇਡਜ਼ਯੂਐਚਯੂ (ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ) ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਹਨ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ 0.7 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 0.4 g ਚਰਬੀ ਅਤੇ 8 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪ੍ਰਤੀ 100 g ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਵਧਦਾ ਜਾਂ ਘਟਦਾ ਹੈ?
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਕਾਬਲੀਅਤਾਂ ਸੰਬੰਧੀ ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਵੱਖਰੇ ਹਨ.
ਕੁਝ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੇਰੀ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਬਿਲਕੁਲ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਦਰਅਸਲ, ਬੇਰੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਘੱਟ ਜੀਆਈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਤਪਾਦ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਸੂਚਕਾਂਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸਵੈ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਬੇਰੀ ਇਸ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧਣ ਜਾਂ ਘੱਟ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਕੀ ਮੈਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਬਹੁਤੇ ਮਾਹਰ ਇਸ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਰਾਏ ਦੇ ਹਨ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ, ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਦੁਆਰਾ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ:
- ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਏ, ਬੀ, ਈ, ਸੀ, ਐਚ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਕੈਰੋਟੀਨ, ਆਇਓਡੀਨ, ਫਲੋਰਾਈਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਘਾਟ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਬੇਰੀ ਲਹੂ ਦੇ ਗੇੜ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਏਗਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਇਓਡੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਰੋਜ਼ਾਨਾ 50-70 g ਉਗ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕਈ ਜਰਾਸੀਮਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਏਗਾ.
ਕੀ ਮੈਂ ਗਰਭਵਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਜਾਂ ਨਹੀਂ?
ਉਪਰੋਕਤ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਗਰਭਵਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗੀ. ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣਾ, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ,ਰਤ, ਬਲਕਿ ਅਣਜੰਮੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਵੀ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ.
ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨੇ ਉਗ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਉਗਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆਯੋਗ ਖੰਡ ਦੀ ਗਣਨਾ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜੀਆਈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਿਆਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਹਿਸਾਬ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਮਰੀਜ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ 300-400 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ 37-38 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਗ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਈ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬੇਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨਿਰੋਧ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜੇ ਬਿਨਾਂ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਨਾਲ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦਾ ਵੀ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਬੈਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਜੋ ਕਾਰਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ;
- ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ;
- ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ;
- ਬਲੈਡਰ ਵਿਚ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ.
ਤਾਂ ਕਿ ਬੇਰੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧਣ ਅਤੇ ਜਟਿਲਤਾਵਾਂ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਾ ਬਣੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਇਕਾਈਆਂ ਵਿਚ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੱਟੜਤਾ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਆਦਰਸ਼ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਉਤਪਾਦ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ.
ਉਪਯੋਗੀ ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨਾ
ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਚੰਗਾ ਮੂਡ ਲਿਆਏਗਾ, ਬਲਕਿ ਲਾਭ ਵੀ.
ਜੈਲੀ
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਕਈ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਸਮਾਗਮਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ 2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੀ
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੱਗ ਤੋਂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਚੀਨੀ ਦੀ ਥਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਜੇ ਫਲ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ). ਅੱਗੇ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭੰਗ ਕੰਪੋਬ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਤਰਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ
ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਵਾingੀ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਪੂਰੇ, ਛਿਲਕੇ ਉਗ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਇਕ ਨਿਰਜੀਵ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਕੁੱਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੁੰਜ ਬੈਠ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਬੇਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਾਰ ਨੂੰ ਫਲ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ (ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਕੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਘੜਾ ਨੂੰ ਮੁੜ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹਿਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਠੰਡਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਲਪੇਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
ਵੈਬ ਉੱਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਹੋਰ ਉਪਯੋਗੀ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ.
ਸਬੰਧਤ ਵੀਡੀਓ
ਕੀ ਮੈਂ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਜਵਾਬ:
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਾਣਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਕੁਸ਼ਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਉਤਪਾਦ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ.
