ਖੁਰਾਕ ਮੀਨੂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਭਲਾਈ ਲਈ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦੇਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ.
ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੁਣੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਪੱਧਰ ਤੇ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਨੂੰ ਨਿਰੰਤਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜਟਿਲਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੋਮਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਨਵੇਂ ਮੀਨੂੰ 'ਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਕਈ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਅਨੁਕੂਲ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ “9 ਵਾਂ ਟੇਬਲ” ਜਾਂ “ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9” ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਮ ਨਿਯਮ
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9 ਦਾ ਭਾਵ ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀ.ਆਈ.) ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱlusionਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਮੀਨੂੰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਕਲਪ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲ ਦਵਾਈ ਹੈ.
ਟੇਬਲ ਨੰਬਰ 9 ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ:
- ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਪੀੜਤ;
- ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਕ ਇੰਸੁਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਰੂਪ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ (ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ 25 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ);
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਸੰਯੁਕਤ ਰੋਗ ਜਾਂ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ;
- ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ.
ਪੇਸ਼ੇ ਅਤੇ ਵਿੱਤ
ਹਰ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨੌਂ ਨੰਬਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸੰਤੁਲਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਨਾਲ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਲੱਗੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਨੂ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਨੇੜੇ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇੱਕ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਕਸਰ ਖਾਣ ਲਈ ਦੰਦੀ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਭੁੱਖ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਤੰਗ ਰਾਤ ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਜਿਹੇ ਮੀਨੂੰ ਦੀ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਿਸਮਾਂ
ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9 ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕੇਸਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ:
- ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9 ਬੀ. ਇਨਸੁਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਡਰੱਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਦਾ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ 2700-3100 ਕੈਲਸੀ (ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਰਬੀ - 80-100 ਜੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 400-450 ਗ੍ਰਾਮ) ਹੈ. ਖੰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਬਦਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਹਮਲੇ ਰੋਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਮੁੱਖ ਮਾਤਰਾ, ਪਹਿਲਾਂ ਇੰਸੂਲਿਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ. ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕੋਮਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਵੇਖਦਿਆਂ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 30 g ਅਤੇ 50 g ਤੱਕ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਵੀ.ਜੀ. ਬਾਰਾਨੋਵਾ. ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ 2170-2208 ਕੈਲਸੀ (ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 116 g, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 130, ਚਰਬੀ - 136 g) ਹੈ. ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਜਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਅਸਧਾਰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਪਿਸ਼ਾਬ ਅਤੇ ਖੂਨ ਨੂੰ 5 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 1 ਵਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਸੰਕੇਤਕ ਸਧਾਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਇਕ ਹੋਰ 2-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰ 3-7 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਉਹ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ 1 ਰੋਟੀ ਇਕਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ;
- ਬ੍ਰੌਨਕਸ਼ੀਅਲ ਦਮਾ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9. ਖੁਰਾਕ ਦਾ energyਸਤਨ valueਰਜਾ ਮੁੱਲ 2600-2700 ਕੈਲਸੀ (ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 100-130 g, ਚਰਬੀ - 85 g, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 300 g, 10 g ਲੂਣ ਅਤੇ 1.5 ਤੋਂ 1.8 l ਤਰਲ ਤੱਕ) ਹੈ. ਸਾਰਾ ਖਾਣਾ 4 ਜਾਂ 5 ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੰਕੇਤ
ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9 ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਹੜੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਨੌਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿਚ ਜੋ ਟੇਬਲ ਨੌ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ:
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਵਿਚ ਿਵਕਾਰ;
- ਸੰਯੁਕਤ ਰੋਗ
- ਐਲਰਜੀ
- ਬ੍ਰੌਨਿਕਲ ਦਮਾ;
- ਪੈਥੋਲੋਜੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ.
ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਡਾਕਟਰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਮੀਨੂੰ ਲਿਖ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਨਜੂਰ ਉਤਪਾਦ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਰੀਜ਼ ਜਿਸਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9 ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਛਾਣ ਜਾਂ ਸਾਰੀ ਅਨਾਜ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ;
- ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ;
- ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ (ਬੁੱਕਵੀਟ, ਓਟਮੀਲ, ਖੁਰਾਕ ਪਾਸਤਾ);
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਲੰਗੂਚਾ;
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ (ਜ਼ੈਂਡਰ, ਕੋਡ, ਪਾਈਕ);
- ਅੰਡੇ (ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ);
- ਸਾਗ (parsley ਅਤੇ Dill);
- ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਖੀਰੇ, ਉ c ਚਿਨਿ, ਸਲਾਦ, ਗੋਭੀ);
- ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ (ਬਲਿberਬੇਰੀ, ਲਿੰਗਨਬੇਰੀ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਕੀਵੀ, ਸੰਤਰੇ, ਅੰਗੂਰ);
- ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ (ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਘੱਟ ਤਵੱਜੋ ਵਾਲੇ);
- ਮਿਠਾਈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚੀਨੀ ਦੀ ਥਾਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
- ਡਰਿੰਕ (ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ, ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪੋਟਸ, ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਕੜਵੱਲ, ਚਾਹ, ਕੌਫੀ ਡਰਿੰਕ, ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਵਾਲੇ ਜੂਸ).
ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀਬੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਮੀਨੂ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ
ਵਰਜਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੀ ਮਿਠਾਈ;
- ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਾਸੇਜ;
- ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ;
- ਅਮੀਰ ਮੀਟ ਬਰੋਥ;
- ਸ਼ਰਾਬ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼, ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ, ਮਸਾਲੇ;
- ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਸੂਜੀ, ਚਾਵਲ, ਪਾਸਤਾ;
- ਮਿੱਠੇ ਫਲ (ਸੌਗੀ, ਕੇਲੇ, ਅੰਗੂਰ);
- ਮਿੱਠੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੋਡੇ.
ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿਚ ਛਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸੂਚੀਬੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੀਨੂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ orਣ ਜਾਂ ਅਣਗਹਿਲੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਡਾਈਟ ਮੀਨੂ
1 ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ: ਮੱਖਣ, ਮੀਟ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਚਾਹ ਨਾਲ ਬੁੱਕਵੀਟ ਦਲੀਆ;
- ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: 250 g ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕੇਫਿਰ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਨਾਲ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਲੇਲਾ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ: ਜੰਗਲੀ ਗੁਲਾਬ ਦਾ ਬਰੋਥ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਸਟੀਅਡ ਗੋਭੀ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਚਾਹ.
2 ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ: ਜੌ, ਅੰਡਾ, ਕੋਲੇਸਲਾ (ਚਿੱਟਾ) ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਾਫੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ;
- ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਅਚਾਰ, ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਬਿਨਾਂ ਰੁਕੇ ਹੋਏ ਜੂਸ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ: ਫਲ ਜੈਲੀ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀਆਂ, ਗੋਭੀ ਸ਼ਨੀਟਜ਼ਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ.
3 ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ: ਸਕਵੈਸ਼ ਕੈਵੀਅਰ, ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ;
- ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: 2 ਛੋਟੇ ਸੇਬ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾ ਬੋਰਸ਼, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ, ਪੂਰੀ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਰੋਟੀ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਸਨੈਕ: ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਜੂਸ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਕਵੀਟ ਦਲੀਆ.
ਚੌਥਾ ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ: ਆਮਲੇਟ;
- ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਅਣਵਿਆਹੇ ਅਤੇ ਨਾਨਫੈਟ ਦਹੀਂ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਲਈਆ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਸੂਪ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਸਨੈਕ: ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕਸੂਰ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਬੇਕ ਚਿਕਨ.
5 ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ: ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਕੋਕੋ;
- ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: 2 ਮੱਧਮ ਸੰਤਰੇ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਪਨੀਰ, ਮਟਰ ਸੂਪ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਜ਼ਰਾਜ਼ੀ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਸਨੈਕ: ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਕੈਸਰੋਲ.
6 ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ: ਸੇਬ ਅਤੇ ਛਾਤੀ;
- ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਸੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟੂਅ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਸਨੈਕ: ਡੋਗ੍ਰੋਜ਼ ਬਰੋਥ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ stewed.
7 ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ: ਜ਼ੀਰੋ ਫੈਟ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਦੂਰੀ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਉਗ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਗ੍ਰਿਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ: ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਦਾ ਸਲਾਦ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਬੀਨਜ਼.
ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9 ਲਈ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਪਕਵਾਨਾ
ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਟੇਬਲ ਨੰਬਰ 9 ਦਾ ਮੀਨੂ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰੀ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕਈਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੌਡ ਸਲਾਦ
ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਏਗੀ: ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਕੋਡ ਭਰੇ ਹੋਏ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ, ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ, 1/4 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, 2 ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਅਤੇ parsley ਦੇ ਕੁਝ sprigs.
ਕੌਡ ਸਲਾਦ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ potatoesੰਗ: ਆਲੂ, ਖੀਰੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਕੱਟਿਆ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮਟਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਮੱਛੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਪਾਓ. Parsley ਸ਼ਾਖਾ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼. ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਕਟਲੇਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ: 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਰਾਈ ਪਟਾਕੇ, ਬਾਜਰੇ ਦਾ 1 ਕੱਪ, ਪਾਣੀ ਦੇ 2 ਕੱਪ, ਦੁੱਧ ਦਾ 1 ਕੱਪ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ.ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਦੇ ਬਾਅਦ - ਦਲੀਆ ਨੂੰ 60-70 ° C ਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਕਟਲੈਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਐਪਲ ਸੂਫਲ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ: 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ, 2 ਸੇਬ, 3 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ: ਸੇਬ ਨੂੰ ਸੇਕਣਾ, ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੂੰਝੋ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ, ਇਕ ਸਟੀਵੀਓਇਡ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ.
ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਝੱਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 180-200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9 ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9 (ਟੇਬਲ)
ਨੌਂ ਨੰਬਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, 5-6 ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ (ਜ਼ਾਈਲਾਈਟੋਲ, ਸੋਰਬਾਈਟ, ਅਸਪਰਟੈਮ). ਖੁਰਾਕ ਮੀਨੂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਪਕਵਾਨ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਪਕਾਉਣਾ, ਸਟੀਵਿੰਗ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਬਰੇਡ ਭੁੰਨ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਜਣੇਪਾ ਖੁਰਾਕ
ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਅਸਧਾਰਨਤਾਵਾਂ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਜਾਂ ਇਲਾਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9 ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਆਮ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ.
ਸਬੰਧਤ ਵੀਡੀਓ
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9 ਤੇ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਮੀਨੂੰ:
ਤੁਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9 ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ, ਡਾਈਟ ਮੀਨੂੰ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ.
