ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਆਮ ਸਿਹਤ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਉਦਾਹਰਣ ਟੇਬਲ ਨੰਬਰ 9 ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ
ਅੰਡੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਇੱਕ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ 14% ਜਾਨਵਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਜੀਵਿਤ ਜੀਵਣ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦਾ ਆਮ ਕੰਮ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅੰਡਿਆਂ ਵਿਚ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਈ, ਏ ਸਮੂਹ;
- 11% ਤੱਕ ਪੌਲੀਅਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ.
ਖਾਸ ਨੋਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੂਜੇ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਡੇ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹਨ.
ਫਿਰ ਵੀ, ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬਟੇਲ ਦੇ ਅੰਡੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ alsoੰਗ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ.
ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਅੰਡੇ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਪਕਾਉਣ ਸਮੇਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਤਰਕਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਸਹੀ chickenੰਗ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਪਕਾਓ:
- ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਰਤਣਾ.
ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕਿਸਮ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕਲਾਸਿਕ ਬਣ ਗਈ ਹੈ. ਪਸ਼ੂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਘਾਤਕ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਦੀ ਕਦੀ ਕੱਚੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿਰਫ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸਾਬਣ ਨਾਲ ਧੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਪਰ ਕੱਚੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੰਨੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਸਲੋਮੋਨੇਲੋਸਿਸ ਵਰਗੇ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਬਟੇਲ ਦੇ ਅੰਡੇ
ਬਟੇਲ ਦੇ ਅੰਡੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਉਹ ਚਿਕਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ:
- ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਨਾ ਰੱਖੋ;
- ਡਰਮੇਟਾਇਟਸ ਜਾਂ ਹੋਰ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣ ਸਕਦੇ;
- ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਵਾਗਤ ਵੀ ਹੈ;
- ਸੈਲਮੋਨੈਲੋਸਿਸ ਦੇ ਕਾਰਕ ਏਜੰਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਟੇਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ;
- 50 ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਡਾਕਟਰ ਇਮਿocਨੋਮਕੋਮਪ੍ਰਾਈਜ਼ਡ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂੰ 'ਤੇ ਬਟੇਰ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ, ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਕੇ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਬਟੇਰਾ ਅੰਡਾ ਖਾਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਧੋਖਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਲਿਆ ਹੋਇਆ ਬਟੇਰਾ ਅੰਡਾ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਕਰੀਮੀ ਪੁੰਜ, ਦਲੀਆ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰ, ਬਟੇਲ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਤੋਂ ਛੇ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਖਾਲੀ ਪੇਟ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਕੱਚੇ ਬਟੇਰੇ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਰਲ ਨਾਲ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਛੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੱਕ ਵਧਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਚੱਕਰ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ 6 ਮਹੀਨੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੁਲ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ 2 ਅੰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਮੀ ਹੈ. ਜੇ ਬਟੇਲ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨਿਰੰਤਰ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਦਰਸ਼ਣ ਸੁਧਾਰ;
- ਕੇਂਦਰੀ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ;
- ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ.
ਜੇ ਕੋਈ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਬਟੇਰ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਕਿਸੇ ਮਾਹਰ ਤੋਂ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਸਲਾਹ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ ਸਿਰਫ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੇਵਲ ਤਾਂ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਵੇਗਾ. ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਸਵਾਲ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ੱਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਸਲਾਹ ਲਈ ਕਿਸੇ ਮਾਹਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬਟੇਰ ਦੇ ਅੰਡੇ, ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋਵੇਗਾ.
