ਸਿੱਟਾ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੀਰੀਅਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਮਨੁੱਖ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕੰਨ, ਮੱਕੀ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਕੌਰਨਮੀਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ਾਇਦ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਉਤਪਾਦ ਸੀਰੀਅਲ ਹੈ.
ਕੌਰਨਫਲੇਕਸ - ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੂਰਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ energyਰਜਾ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਉੱਠਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ-ਰਹਿਤ ਸੀਰੀਅਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਨ, ਜੋ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਮਰੀਜ਼ ਅਜਿਹੇ ਭਰੋਸੇ ਦੀ ਸਚਾਈ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਰਹਿਤ ਕੌਰਨਫਲੇਕਸ ਖਾਣ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਮਝਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਕਾਰਨੀਫਲੇਕਸ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਰਚਨਾ
ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਤਿਕਾਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੀਮਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਉਹ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਖੰਡ, ਰੱਖਿਅਕ, ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਸਟੋਰ ਦੇ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਅਨਾਜ ਲੱਭਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਹਮਰੁਤਬਾ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਸਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 80 ਜਾਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਰਹਿਤ ਸੀਰੀਅਲ ਵਿੱਚ averageਸਤਨ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 70 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਖੰਡ ਰਹਿਤ ਸੀਰੀਅਲ ਖਾਣਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਹ ਉੱਚ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਤੱਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਿਰਫ ਮੱਕੀ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਫਲੇਕਸਾਂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ 90 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ ਜੋ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਗੁਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਖੰਡ ਰਹਿਤ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਦੀ ਰਚਨਾ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ: ਏ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 3 (ਪੀਪੀ), ਬੀ 5, ਬੀ 6, ਬੀ 9, ਸੀ, ਈ, ਕੇ;
- ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ: ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ: ਆਇਰਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਕਾਪਰ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ;
- ਪੌਦਾ ਫਾਈਬਰ;
- ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ;
- ਪੇਸਟਿਨਸ.
ਕਣਕ ਦੇ 100 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ 16 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ 1.3 ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਹਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੰਕੇਤਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ .ੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਵਿਚ 4.5 ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ ਹਨ.
ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਘੱਟ ਬੋਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੋਗ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਕਾਰੱਨਫਲੇਕਸ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਫਾਈਬਰ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੀ ਕਬਜ਼ ਜਾਂ ਕੋਲਾਇਟਿਸ ਦੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਹੋਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਟ੍ਰਾਈਪਟੋਫਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ, ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਵਿਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਮੂਡ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ, ਨਿurਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦਿਮਾਗੀ ਵਿਗਾੜ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥ ਗਲੂਟਾਮਾਈਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਵਧੇਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕੌਰਨਫਲੇਕਸ ਦੇ ਹੋਰ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ:
- ਖੂਨ ਦਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣਾ;
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਇਸ ਦਾ ਕੋਲੈਰੇਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਸਿਰਫ ਨਿਯਮਤ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਵਰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਬਹੁਤ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੀਏ. ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ ਵਿੱਚ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ. ਜੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਚਕ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਭਾਰੇ.
ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਮੇਤ, ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਸੀਰੀਅਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਗਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਕੋਰਨਫਲੇਕਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੁਦਰਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰੇ ਮੱਕੀ ਵਿਚੋਂ ਸੀਰੀਅਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਉਟੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ. ਪਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਅਨਾਜ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜਿਸਦੇ ਲਈ ਕੌਰਨਫਲੇਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਿਰੋਧਕ ਹੈ:
- ਥ੍ਰੋਮੋਬੋਫਲੇਬਿਟਿਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਵਿਅਕਤੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼;
- ਪੇਟ ਦੇ ਫੋੜੇ ਜਾਂ ਗਠੀਏ ਦੇ ਅਲਸਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਵਾਲੇ ਲੋਕ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਪਾਬੰਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਹੈ, ਜਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਮਿਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਦੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਿੱਟਾ
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱ can ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਮੂਲ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ - ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੈਕਸ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਨਾ ਖਾਓ.
ਹੋਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਮੱਕੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਾਇਦਾ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕੰਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਵਧੀਆ ਭੁੰਲਨ ਵੀ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਮੱਕੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋਣਗੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਗੇ.
ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦ ਮੱਕੀ ਦੀ ਭੱਠੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੋਟਾ ਗਰਾਉਂਡ. ਮੱਕੀ ਦਲੀਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਗਰਿੱਟਸ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੇ ਕਈਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਹਿਲਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਬਲਦੀ ਅਤੇ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ.
ਤਿਆਰ ਦਲੀਆ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਲੀਆ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ 200 g ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ 1-2 ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦਲੀਆ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਕੌਰਨਮੀਲ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਰੋਟੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਦਲੀਆ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਇਸਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਪਛਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਉੱਚ ਖੰਡ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਬਹਿਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਮਝਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦਾ ਸਿਰਫ 5 ਹਿੱਸਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਜ਼ੈਤੂਨ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮੇਂ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਚਮਚੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਮੱਕੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਇਕ ਮਾਹਰ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਲਾਭ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ.
