ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਮੈਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਾਸ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਹੀ ਖਪਤ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭ ਲਿਆਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਦੀਆਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਵਿਲੱਖਣ structਾਂਚਾਗਤ ਤੱਤ ਹਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਸਹੀ correctlyੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਿਰਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਥੈਰੇਪੀ ਦੀਆਂ ਮੁicsਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ. ਇਸ ਤਸ਼ਖੀਸ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਰੀਜ਼ ਮੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ, ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ (ਪੋਲਟਰੀ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ) ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਝੁਕਣਾ.
ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦਾ greatੰਗ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਹੋਰ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਤਲਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਪੱਕੀਆਂ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇਸਦਾ ਲਾਭ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੰਦੂਰ ਜਾਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ, ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਭਾਫ ਬਣਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅੱਜ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕਿ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਰੀਰ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੇ ਰਹੇ ਹਨ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਅਜਿਹੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਉਤਪਤ ਦੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਨ.
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਸੰਬੰਧੀ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਿਆਂ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜੋ ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ:
- ਮਲਟੀਪਲ ਰਸਾਇਣਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਦਘਾਟਨ ਅਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਚਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਕੂਲ ਕਾਰਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਕਸੀਕਰਨ ਅਤੇ ਕਮੀ, ਤੋੜਣਾ ਅਤੇ ਅਣੂ ਬੰਧਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਜੈਵਿਕ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਮਾਰਗਾਂ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਸੈੱਲ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਸੈੱਲ ਵਿੱਚ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਸੈਲੂਲਰ structuresਾਂਚਿਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ, ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਦੀ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. Theਾਂਚਾਗਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਕੋਲੇਜਨ, ਈਲਾਸਟਿਨ ਅਤੇ ਕੇਰਟਿਨ.
- ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸਰੀਰਕ ਕਾਰਜ ਟਿਸ਼ੂ structuresਾਂਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਜਨ ਅਤੇ ਕੇਰਟਿਨ ਦੁਆਰਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੈੱਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰਸਾਇਣਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਡੀਟੌਕਸਿਫਿਕੇਸ਼ਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਰਮੀਟਿਵ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਇਮਿuneਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਇਮਿogਨੋਗਲੋਬੂਲਿਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਾਇਰਸਾਂ, ਬੈਕਟਰੀਆ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਨਿਯਮ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਚੱਕਰ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਬੀਤਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤ ਪਹੁੰਚਾਉਣ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਆਮ ਸੇਵਨ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੋਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਇਕੱਠੇ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਦ ਕਰਨਾ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਆਮ courseੰਗ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹੈਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਥੋਲੋਜੀਕਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਮੀਟ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਨਿਰੰਤਰ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਲਟਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਸਵੀਕਾਰ methodsੰਗਾਂ ਬਾਰੇ ਡਾਕਟਰੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟੇਬਲ ਹੈ, ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਸੂਚਕਾਂਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਪਾਈਕਸ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਕਿੰਨੇ ਅਤੇ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ? ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਅਤੇ ਅਣਚਾਹੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੇਲੇ, ਸੂਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਜਾਂ ਲਾਰ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾ ਮਾਸ.
- ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ.
- ਵੇਲ ਅਤੇ ਬੀਫ
ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮਿਲੇਗੀ ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਸਧਾਰਣ ਉਸਾਰੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਏਗੀ, ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਏਗੀ.
ਤੁਸੀਂ ਘੋੜੇ ਦਾ ਮੀਟ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਘੋੜੇ ਦਾ ਮੀਟ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ, ਪਰ ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਸਮੇਤ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜੋ ਘੋੜੇ ਦੇ ਮੀਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ absorੰਗ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਤਬਾਹੀ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਪਿਤ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਤਪਾਦ ਆਇਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ
ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਵਿੱਚ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ 137 ਕਿੱਲੋ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਫਿਲਟ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ, ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਭੁੱਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਵੀ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੇ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਪੋਲਟਰੀ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿਚ ਅਸਫਲ ਹੋਏ, ਜੋ ਮੀਟ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰਹੇਜ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਭਾਫ਼ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਵੇਲੇ, ਸਾਰੇ ਤਲੇ ਪਕਵਾਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਪਾਚਕ 'ਤੇ ਭਾਰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਜਵਾਨ ਪੰਛੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕੀ ਮੈਂ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਪੈਥੋਲੋਜੀਕਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸੂਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1 ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਨੇਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਚਰਬੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭ ਲੈਣ ਲਈ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਗੋਭੀ (ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਰੰਗਦਾਰ), ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਉਤਪਾਦਾਂ - ਆਲੂ, ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਨਾਹੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ, ਬਲਕਿ ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਾਧਾ ਵੀ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੋ ਸੂਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਜਜ਼ਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਜਦੋਂ ਸਹੀ preparedੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ ਇਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉਤਪਾਦ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਅਧੀਨ.
ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਇਨਸੁਲਿਨ-ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਨਾਲ ਬੀਫ
ਬੀਫ ਅਤੇ ਵੀਲ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਸੰਬੰਧੀ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੰਸੁਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਮਲੇਟਸ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇਨਸੁਲਿਨ-ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਮਾਸ ਦੀ ਖਪਤ ਨਿਯਮਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਫ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ ਹਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮੈਡੀਕਲ ਮਾਹਰ ਚਰਬੀ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਮੀਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਬੀਫ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਟਾਰਚ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਮੌਜੂਦਾ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਬੀਫ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵੀ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਦੂਜੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰ ਸਕੋ. ਅਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਮੀਟ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਸਿੰਡਰੋਮ ਵਿਚ ਅਸਫਲਤਾਵਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਵਿਡਿਓ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.
