ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਸੀਆਂ ਲਈ, ਫੀਜੋਆ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹਰੇ ਫਲ ਅਕਸਰ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼-ਵਾਸੀਆਂ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਤੇ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਫੀਜੋਆ ਇਕ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਸਿਰਫ਼ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਗੰਭੀਰ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਫੀਜੋਆ ਟਾਈਪ -2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਫਲ ਹੈ. ਇਹ ਇਸਦੇ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਉੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਫੀਜੋਆ ਫਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਨਿਰੋਧ ਬਾਰੇ ਸਭ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿੰਨੇ ਉਗ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਖਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਫੀਜੋਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜਨਾ ਹੈ.
ਰਚਨਾ
ਫੀਜੋਆ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹਰੇ ਬੇਰੀ, ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੈ. ਉਸਦਾ ਜਨਮ ਭੂਮੀ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਹੈ, ਪਰ ਅੱਜ ਫੇਈਜੋਆ ਰੂਸ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕ੍ਰੀਮੀਆ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਧਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਲ ਭਾਵੇਂ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਸਾਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦਾ ਮਿੱਝ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫੀਜੋਆ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਨਾਨਾਸ ਜਾਂ ਕੀਵੀ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਫਲ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਰੂਪ ਹੈ. ਗੰਦੀ ਉਗ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫੀਜੋਆ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਸਤੰਬਰ-ਅਕਤੂਬਰ ਨੂੰ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਸਮਾਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਇਹ ਫਲ ਸਟੋਰ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤਾ. ਪੱਕੇ ਫਲ ਛੂਹਣ ਲਈ ਨਰਮ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਵਰਗਾ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਮਾਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਰਗਾ ਥੋੜਾ ਦਾਣਾ ਬਣਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫੀਜੋਆ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਰਚਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਘੱਟ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਫੀਜੋਆ ਬੇਰੀ ਦੀ ਰਚਨਾ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ: ਸੀ, ਬੀ 1, ਬੀ 3 (ਪੀਪੀ), ਬੀ 2, ਬੀ 5, ਬੀ 6, ਬੀ 9;
- ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ: ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਸੋਡੀਅਮ;
- ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ: ਆਇਓਡੀਨ, ਤਾਂਬਾ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼;
- ਪੌਦੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ;
- ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ;
- ਸਪੋਨੀਨਜ਼.
ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਉੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਫੀਜੋਆ ਕਿਵੇਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬੋਲਦਿਆਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 50 ਕੈਲਸੀ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਇਸ ਲਈ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫੀਜੋਆ ਮਰੀਜ਼ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਮ ਭਾਰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ ਲੱਗਭਗ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 1% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਬੇਰੀ ਦਾ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਵੀ 40 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.ਇਹ ਸੰਕੇਤਕ ਫਲ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਅਸਾਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਘੱਟ ਜੀਆਈ ਸਿਰਫ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਐਵੋਕੇਡੋ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਫੀਜੋਆ ਇੰਡੈਕਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫੀਜੋਆ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - 10 ਗ੍ਰਾਮ ਉਗ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਇਹ 0.8 ਐਕਸ ਈ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਫੀਜੋਆ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਫੀਜੋਆ ਹਾਈਪੋਵਿਟਾਮਿਨੋਸਿਸ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਅਤੇ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਤਵੱਜੋ ਇਮਿ systemਨ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੀਜੋਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਦੀ ਲਾਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ;
- ਫੀਜੋਆ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੇਰੀ ਵਿਚਲਾ ਪੌਦਾ ਫਾਈਬਰ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਫੀਜੋਆ ਆਇਓਡੀਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ - ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 36 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ. ਇਸ ਲਈ, ਫੀਜੋਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਕਾਰਨ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਫੀਜੋਆ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ, ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ, ਸਟਰੋਕ, ਐਂਜੀਓਪੈਥੀ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ;
- ਫੀਜੋਆ ਖਾਣਾ ਘੱਟ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਬਹੁਤਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਖੂਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਨੂੰ ਆਮ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ;
- ਫੀਜੋਆ ਯਾਦ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਾਧਨ ਹੈ. ਇਹ ਫਲ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣਾ, ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਫੀਜੋਆ ਦੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਟਿorsਮਰਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਨਿਰੋਧ
ਫੀਜੋਆ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਇੱਕਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਫਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬੇਰੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸੰਕੇਤ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਫੀਜੋਆ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ. ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫੀਜੋਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧਣਾ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫੀਜੋਆ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਖਰੀ ਤੀਜੀ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਡੈਬਿਟ ਹੋਣ ਤੇ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਬੇਰੀ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਹਮਲਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਨਿਰੋਧਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਗੜ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੀਜੋਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਉਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਇਓਡੀਨ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹਾਈਪਰਥਾਈਰਾਇਡਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ੇਡੋਵਯ ਰੋਗ (ਗੋਇਟਰ) ਦੇ ਮਰੀਜ਼.
ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਲੋਕ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ, ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਨਾਹੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਵੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਫੀਜੋਆ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱ. ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ.
ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਫਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫੀਜੋਆ ਵਰਗੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸੂਚੀ ਹੈ.
ਫੀਜੋਆ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ
ਫੀਜੋਆ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫੀਜੋਆ ਦਾ ਛਿਲਕ ਮਿੱਝ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੁਣਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਫਲ ਪ੍ਰੇਮੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ.
ਇਸ ਲਈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਫਿਜੋਆ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਭਾਵ, ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਇਹ ਫਲ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਛਿਲਕੇ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਭਾਗ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫੀਜੋਆ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡਰਿੰਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਟੋਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.
ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਲਈ ਫੀਜੋਆ ਦਾ ਪੂਰਾ ਫਾਇਦਾ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਉਗਾਂ ਨੂੰ ਜੰਮ ਕੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫੀਜੋਆ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2-3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਫੀਜੋਆ ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਫੀਜੋਆ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਚੀਨੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਸੋਜਸ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ Feijoa ਨਿਵੇਸ਼.
ਸਮੱਗਰੀ
- ਸੁੱਕੇ ਫੀਜੋਆ ਬੇਰੀ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ - 1 ਐਲ;
- ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ.
ਉਗ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, coverੱਕੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਮੁਕੰਮਲ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ. ਦਿਨ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਦਵਾਈ ਲਓ.
ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫੀਜੋਆ ਉਪਾਅ.
ਸਮੱਗਰੀ
- ਤਾਜ਼ਾ ਫੀਜੋਆ ਬੇਰੀ - 0.5 ਕਿਲੋ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਪੀਸੀ ;;
- ਸ਼ਹਿਦ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ.
ਫਿਜੋਆ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਫਲੂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਛੋਟੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਲਓ.
ਬੀਜ ਨਾਲ ਫੀਜੋਆ ਸਲਾਦ.
ਸਮੱਗਰੀ
- ਬੀਟਸ - 3 ਪੀਸੀ .;
- ਫੀਜੋਆ - 6 ਉਗ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1/4 ਪਿਆਜ਼;
- ਅਖਰੋਟ - 8 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਬਲੈਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ.
ਤੰਦ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਚਾਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਬਾਲਾਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ, ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ, ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਿਰਕਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
Feijoa ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕਿ cਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਇਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਫੀਜੋਆ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਸਲਾਦ.
ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਘੱਟ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- ਫੀਜੋਆ - 200 g;
- ਸੰਤਰੇ - 200 g;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਪੀਸੀ ;;
- ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਖਰੋਟ - 100 g;
- ਸੌਗੀ - ਕਲਾ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ.
ਫੀਜੋਆ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਡਾਇਪਰ ਹਟਾਓ. ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫੀਜੋਆ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਬਿਲਕੁਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਡਰ ਦੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਕੀਮਤੀ ਗੁਣ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਣਗੇ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਮਾਹਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਫ਼ਾਇਜੋਆ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ.
