ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਚੱਟੋ. ਹਰੇਕ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਜੋ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਸਿਰਫ 6.5 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਭੋਜਨ).
ਇਹ ਕੇਕ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕਰਨਾ ਪੱਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
ਕੇਕ ਲਈ
- ਜ਼ਮੀਨੀ ਬਦਾਮ, 0.15 ਕਿਲੋ ;;
- ਤੇਲ, 0.025 ਕਿਲੋ ;;
- ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ, 20 ਗ੍ਰੇ.;
- 1 ਅੰਡਾ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 1/2 ਚਮਚ;
- ਸੋਡਾ, 1 ਚੂੰਡੀ.
ਭਰਨ ਲਈ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, 0.2 ਕਿਲੋ ;;
- ਦਹੀਂ, 0.15 ਕਿਲੋ ;;
- ਏਰੀਥਰਾਇਲ, 0.05 ਕਿਲੋ ;;
- 2 ਸੇਬ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 3 ਚਮਚੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੇਸਟ, 1 ਚਮਚ;
- ਖੁਸ਼ਬੂ "ਨਿੰਬੂ", 1 ਬੋਤਲ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ).
ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 12 ਪਰੋਸੇ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਦੀ ਮੁ preparationਲੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ 25 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਹੋਰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਰ 45 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਲਗਭਗ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਤੀ 0.1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਉਤਪਾਦ:
ਕੇਸੀਐਲ | ਕੇ.ਜੇ. | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | ਚਰਬੀ | ਗਿੱਠੜੀਆਂ |
218 | 913 | 6.5 ਜੀ.ਆਰ. | 12.1 ਜੀ.ਆਰ. | 7.1 ਜੀ |
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 160 ਡਿਗਰੀ (ਸੰਚਾਰ ਮੋਡ) ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ, ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਏਰੀਥਰਿਤੋਲ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਕ ਕਰੀਮੀ ਪੁੰਜ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦਾ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਆਟੇ ਵਿਚ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਗੋਲ ਵੱਖ ਕਰਨ ਯੋਗ ਆਕਾਰ ਲਓ (ਵਿਆਸ - 26 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ.), ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਥੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. 160 ਡਿਗਰੀ (ਸੰਚਾਰ ਮੋਡ) ਜਾਂ 180 ਡਿਗਰੀ (ਚੋਟੀ ਦੇ / ਹੇਠਲਾ ਹੀਟਿੰਗ ਮੋਡ) ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਦਹੀਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜ਼ੇਸਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.
- ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸੁੱਕੋ. ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਫਲ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਟੇ ਦੀ spatula ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ. ਇੱਕ ਆਖਰੀ ਕਦਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਇੱਕ ਪਾਈ ਵਿੱਚ "ਡੁੱਬਣਾ".
- ਹੋਰ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!