ਸਿੱਟਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਨਾਜ ਪਿਆਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਬਾਲੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਆਟਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਮੋਟਾਪੇ ਵਿੱਚ ਨਿਰੋਧਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਕੀ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਕੀ ਮੱਕੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ?
ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਘੱਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਏ, ਸਮੂਹ ਬੀ;
- ਫਾਈਲੋਕੁਇਨਨ;
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
- ਸੋਡੀਅਮ
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਲੋਹਾ
- ਪਿੱਤਲ
- ਓਮੇਗਾ -3, -6-ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
| ਨਾਮ | ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੀ | ਚਰਬੀ, ਜੀ | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜੀ | ਕੈਲੋਰੀਜ, ਕੈਲਸੀ | ਐਕਸ ਈ | ਜੀ.ਆਈ. |
| ਆਟਾ | 8,3 | 1,2 | 75 | 326 | 6,3 | 70 |
| ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਜ | 2,7 | 1,1 | 14,6 | 83 | 1,2 | 65 |
| ਗਰੋਟਸ | 8,3 | 1,2 | 75 | 337 | 6,3 | 60 |
| ਫਲੇਕਸ | 7,3 | 1,2 | 82 | 370 | 6,8 | 70 |
| ਤੇਲ | 0 | 100 | 0 | 900 | 0 | 0 |
ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਉੱਚ ਜੀਆਈ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ "ਹੌਲੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ" ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਐਮੀਲੋਜ਼ - ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਇਹ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਇਡ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮੱਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਖਾਣੇ ਵਿਚੋਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਕ ਡਾਕਟਰ ਦੇ ਫੈਸਲੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਇੱਥੇ ਮੱਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਇਕ ਮਾਹਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਲਾਭ
ਮੱਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:
- ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ;
- ਦਿਲ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਘੱਟ ਜੋਖਮ;
- ਖੂਨ ਵਿੱਚ "ਮਾੜੇ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਕਮੀ;
- ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ;
- ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ, ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ;
- ਕਲੰਕ ਤੋਂ ਬਰੋਥ ਪੀਣ ਵੇਲੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਕਮੀ;
- ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ;
- ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਖਾਸ ਮਹੱਤਤਾ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕਲੰਕ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਸੰਕੇਤਕ ਆਮ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਕੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸੀਰੀਅਲ ਹੈ ਜੋ "ਮਿੱਠੀ ਬਿਮਾਰੀ" ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ, ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ. ਬੇਕਾਬੂ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਖੰਡ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਨਿਰੋਧ
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਲਹੂ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਸਿਫਾਰਸ਼ ਦੀ ਅਣਦੇਖੀ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ, ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ, ਦੌਰਾ ਪੈਣ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੱਕੀ ਪੇਟ ਦੁਆਰਾ ਭਾਰੀ ਪਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਸਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ.
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਸੀਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਸਿਹਤ ਲਈ contraindication ਹਨ. ਗਰਭਵਤੀ ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਂ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ
ਸੀਰੀਅਲ ਦਾ ਇਹ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵਰਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਏਗੀ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਖਾਓਗੇ ਤਾਂ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗਾ. ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਵਧੀਆ ਪੂਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ "ਹੌਲੀ" ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਬਿਨਾਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਕੀ ਉਬਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ
"ਖੰਡ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ" ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕੰਨ ਨਾਲ ਭੜਾਸ ਕੱ .ੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਮਲ ਰਸੀਲੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਸਿਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਠੋਰ ਸਵਾਦ ਚੱਖਣ, ਮਾੜੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਾ-ਮਾਤਰ ਹਨ.
ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਨਹੀਂ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੀਨੀ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਉਤਪਾਦ isੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਕੌਰਨਮੀਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਨੂੰ ਸੀਰੀਅਲ ਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ 'ਤੇ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ) ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਾਗ. ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਕੋ ਸੇਵਾ 150-200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਪੋਰਰੀਜ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਮੇਨੂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਕੋਈ contraindication ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਅਜਿਹੇ ਸੀਰੀਅਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਕੁੱਕ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ ਤੱਕ.
ਕੁਝ ਮਾਹਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੀਰੀਅਲ ਦਲੀਆ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਇਕ ਜਾਇਦਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਦੀ ਆਗਿਆ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਸਮਾਨ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਕਲੰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਕੜੌਤਾ ਲਿਆਉਣਗੇ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਕਈਂ ਕੰਨਾਂ ਦਾ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਅਤੇ 400 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ 250 ਮਿ.ਲੀ. ਪ੍ਰਤੀ 1 ਚਮਚ ਕਲੱਬ ਦੇ ਦਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
ਠੰ .ੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿਚ 2 ਵਾਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੁਕੰਮਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ੱਕਰ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਣ-ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਿੱਟਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੀਮਤੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪਕਵਾਨ ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਨੌਜਵਾਨ ਮੱਕੀ ਦੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਕੰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਟਾ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਤੋਂ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕਲੰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਘਟਾਓ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਾਹਿਤ ਦੀ ਸੂਚੀ:
- ਖੁਰਾਕ (ਮੈਡੀਕਲ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ) ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਕਾਰਡ ਫਾਈਲ. ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ. ਟੂਟੇਲੀਅਨ ਵੀ.ਏ., ਸੈਮਸੋਨੋਵ ਐਮ.ਏ., ਕਾਗਾਨੋਵ ਬੀ.ਐੱਸ., ਬਟੂਰਿਨ ਏ.ਕੇ., ਸ਼ਰਾਫੇਟਦੀਨੋਵ ਖ.ਖ. ਐਟ ਅਲ. 2008. ਆਈਐਸਬੀਐਨ 978-5-85597-105-7;
- ਮੁ andਲੀ ਅਤੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜੀ. ਗਾਰਡਨਰ ਡੀ ;; ਪ੍ਰਤੀ. ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਤੋਂ 2019.ISBN 978-5-9518-0388-7;
- ਡਾ. ਬਰਨਸਟਾਈਨ ਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੱਲ. 2011. ਆਈਐਸਬੀਐਨ 978-0316182690.
