ਇਤਾਲਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ

Pin
Send
Share
Send

ਉਤਪਾਦ:

  • ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;
  • ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਹਰ ਇੱਕ. l ;;
  • ਆਲੂ - 400 g;
  • 1 - 2 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
  • ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼;
  • cilantro ਜ parsley;
  • ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀਸੀ .;
  • ਲਸਣ - 2 ਲੌਂਗ;
  • ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਮਕ;
  • ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

  1. ਆਲੂ (ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਲੂਣ) ਪਕਾਓ, ਠੰ coolੇ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  2. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
  3. ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਮੋਟੇ ਕੱਟਿਆ.
  4. ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਝੋਟੇ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  5. ਗਰਮ ਤੇਲ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  6. ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
  7. ਸਾਸ ਲਈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਬਦਲ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਸਾਰੇ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਸਲਾਦ ਉਦੋਂ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੜ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਬੇਸ਼ਕ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਸਬਰ ਹੈ). ਇਹ 190 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਜਯੂ ਦੀ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ 4 ਸਰਵਿਸਿੰਗਜ਼, ਕ੍ਰਮਵਾਰ 5 ਗ੍ਰਾਮ, 5 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 22 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.

Pin
Send
Share
Send