ਖੁਰਾਕ ਚਿਕਨ ਦਿਲ ਅਤੇ ਜਿਗਰ

Pin
Send
Share
Send

ਉਤਪਾਦ:

  • ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਜਿਗਰ - ਹਰ ਇਕ 0.5 ਕਿਲੋ;
  • ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
  • ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਭੂਨੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਚਮਚੇ 'ਤੇ;
  • ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਚਿੱਟੇ ਚਿੱਟੇ;
  • ਬੇ ਪੱਤਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;
  • ਲਸਣ - 3 ਲੌਂਗ;
  • ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

  1. ਮੁੱਖ ਲੋੜਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਚਰਬੀ ਲਈ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲਾਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ. ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਲੋੜੀਂਦਾ ਨਹੀਂ, ਸਭ ਕੁਝ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  2. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਕਰੋ.
  3. ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਖਿਚਾਅ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਛੱਡੋ, ਬਾਕੀ ਬਚੋ.
  4. ਇਹ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੰਕੇਤਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਮਿਰਚ
  5. ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾਓ. ਹੋਰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰਹੋ. ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
10 ਪਰੋਸੇ ਹਰੇਕ 142 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ, BZhU ਕ੍ਰਮਵਾਰ 19, 6 ਅਤੇ 2.2 g.

Pin
Send
Share
Send